Lue keskustelun säännöt.
Maissi puurosta kysymyksiä!!
22.01.2006 |
Minkä nimisestä maissijouhosta olette valmistaneet puuroa?
Mistä ostitte?
Kaupassa olin huuli pyöreänä enkä tiennyt mitä ostaa..
Niin ja vielä sen valmistusohjetta kaipaan :)
Kommentit (3)
Niin meidän vaavi vasta 4kk joten en voi kaurapuuroa vielä antaa, sitten myöhemmin kyllä :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Siinä pussin kyljessä on ohje. Paitsi en muista, oliko se ohje maitoon keitettynä, mutta joka tapauksessa keitin sen veteen ja lisäsin vasta kun se oli vähän jäähtyny pikkasen pumpattua maitoa sekaan. Se on sellasta keltasta jauhoa. Nimenomaan siis maissijauhoa. Pussi maksaa pari euroa. Saa ainakin kolmen koon supermarketeista ja isommista kaupoista!
...Mutta kun menet jauho-osastolle, niin osta nimenomaan maissijauhoja, ei maissitärkkelystä (Maizena esim. on tärkkelys). Maissitärkkelys toimii niinkuin perunajauho, eli saostaa keitot, mutta maissijauho on hienonnettua maissia ja siitä voi keittää puuroa. Pussin takaosassa on resepti puurolle. Voit myös tehdä maissimössöä keittämällä pakastemaissia ja soseuttamalla sen esim. sauvasekoittimella, jos vauva syö vähän rakeisempaa puuroa. Minusta ainakin maissi- ja riisijauhot ovat meidän vauvalle olleet turhankin hienoja, syö kyllä ihan kunnon kaurapuuroa, joten miksi turhaan keittelen jauhopuuroja. Mutta vauvat ovat erilaisia!