Lue keskustelun säännöt.
sinä, joka teet täytekakun moussetäytteillä, et kermavaahdolla!
22.01.2015 |
Mitkä ovat suosikkitäytteesi? Linkkaa resepti! Mikä on vienyt kielen mennessään? En ole vieläkään löytänyt parempaa kuin mustikka- valkosuklaa4417kakku ja kovasti olisi hakusessa joku resepti, jolla tehdä vaikutus vieraisiin...
Kommentit (15)
Käytän perusrahkaa tuunattuna: rahkan tilalla maustamatonta tuorejuustoa ja vaniljasokerilla mausteena. Ihan sikahyvää! Toimii myös sellaisenaan jälkkärinä. Eli 1dl kermaa vaahtona, 200g Hovin tuorejuustoa, sokeria ja vaniljasokeria marjojen kera maun mukaan. Sitruunamehua 1tl.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei täytekakku, mutta ehdoton lemppari, resepti toimii.
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/389546/Sitruunamarenkipiirakka/
No suklaakakuistakin löytyisi vaikka mitä variaatioita, mutta kuka tietäisi parhaan suklaakakkureseptin?
Eikö kukaan tee lapsensa synttäreille kakkuja?
puolukka-kinuski, aah ! kinuskikissalta taitaa löytyä ohje moiseen :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
tätä kreemiä olen itse käyttänyt ja sen päälle olen laittanut marjoja:
3,5 dl maitoa (punaista)
1 vaniljatanko
3/4 dl sokeria
5 keltuaista
3/4 dl maissitärkkelystä
1 rkl voita
Mittaa kaikki aineet paitsi voi kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Kun kreemi alkaa paksuuntua niin ota kattila liedeltä ja lisää voi. Vatkaa tasaiseksi. Kaada kreemi kulhoon.
Ei ole varsinaisesti mousse, mutta sähläsin kesällä ja unohdin ostaa mansikoita, kun olisin tenyt ihan perus mansikkakakun suklaakakkuphjalla. Löysin sitten kotona kaapista Marianne-rakeita, joten tein vaniljakiisselin (2,5dl maitoa, 1 vaniljatanko, 2 keltuaista, 3rkl sokeria ja 1 rkl perunajauhoja, kaikki kylmänä kattilaan ja sekoita kunnes seos on paksuuntunut) jonka sitten kylmänä sekoitin kermavaahtoon, ja siihen sotkuun lisäsin Marianne-rakeet. (Olin ensin vetänyt ne vielä pienemmiks tehosekoittimessa).
Tuli ihan hyvää =)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mä rakastan kinuskikissan hopeatoffeetäytettä, ihan maailman parasta suklaakakussa!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sara la Fountainen 3 suklaan juustokakku. Aivan ihana ja vie kielen mennessään. Pohjan olen tehnyt minttu dominoista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 dl kermavaahtoa
1 prk rainbow mascarpone
vadelmia
ripaus sokeria ja vanilliinisokeria
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/78580/Muhkea%20Suklaakakku/
tää on paras suklaakakku ♥
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="22.01.2015 klo 20:00"]
Ei täytekakku, mutta ehdoton lemppari, resepti toimii.
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/389546/Sitruunamarenkipiirakka/
[/quote]
Kuulosti kivalta reseptiltä, täytyy laittaa kokeiluun.
Mitä olet mieltä tuosta makeudesta? Joku kommentoija laittoi että sokeria voisi olla vähemmänkin, laitoitko ohjeen määrän vai vähemmän?
Respetit jakoon joo!