Mitä tarjottavaa kutsuille, joille tulee keliaakikko?
Vieraat ovat aikuisia ja lapsia ja ihan vaan kippokutsuista on kyse.
Kommentit (9)
Onnistuu varmasti kotikokiltakin, luulisin.
Jos tekisin kaura-toskaomenoita uunissa, kun omenoita piisaa. Olisiko jotain vinkkiä herukoille? Mitä suolaista? Ei iän ikuisia riisikakkuja ainakaan...
Voileipäkeksejä, suolakeksejä, juustokeksejä jne jne...
uuniomenoita voi tehdä myös pähkinä tai mantelirouhetäytteellä ja siihen kääretorttuun voi perunajauhojen lisäksi laittaa kaakaojauhoja eli 2dl kananmunia, 2 dl sokeria 1 dl perunajauhoja 1 dl kaakaojauhoja ja siihen täytteeksi esim kervavaahtoa ja banaania,,, nammm
tai johonkin muuhun isoon S-ryhmän liikkeeseen. Siellä on parhaat valikoimat! :)
Jos esim. tekee valmiita voileipiä, gluteenittomasta leivästä, niin kannattaa avata uusi rasvapurkki, ja tehdä siitä sitten ne leivät, koska jo YKSI MURUNEN joka on tavallisesta leivästä jäänyt sinne voin sekaan voi rikkoa suolinukan puoleksi vuodeksi.
Joten kun leivot gluteenitonta, niin tee ne aina siivotussa keittiössä, ettei MISTÄÄN pääse tippaakaan esim vehnäjauhoja mukaan. Ja ota myös leipomisrasva uudesta paketista yms yms..
Pohja tehdään normaalisti digestive-kekseistä, mutta tässä tapauksessa teen ne riisikakuista.
Sitten löytyy valmista evästä esim. gluteenittomia karjalanpiirakoita. Aika helpolla pääsee, jos ei itse ehdi leipoa.
Jos taas ostat laitathan ne eri astiaan tarjottavaksi kun muut, eli vehnäjauhoiset tuottet.