soijarouhe, vinkkeja?
kellaan jotain hyvaa ohjetta miten ja mihin ruokiin kayttaa? kasvissyojalle pitais jotain hyvaa keksia.. mitka mausteet sopivat rouheen kanssa ym?
Kommentit (8)
En pidä soijarouheesta. Kasvikset kasviksena ihan vaan. Taa vaikka salaatti ja pätkä valkosipulipatonkia. Jos lämmintä ruokaa, niin kasvispihviä, sienikastiketta, uusia perunoita.
soijarouhe ei ihan helpoimmasta päästä kokemattomalle vegekokille. suosittelisin alkuun esim. tomaattipohjaista kikhernepastaa tai thaityyliin maustettua tofucurrya. mutta jos olet jo soijarouheen hankkinut, tee siitä vaikka mehevä lasagne johon voi lorauttaa kasvikermaa ja/tai -maitoa juustokastikkeen sijaan. huom! älä käytä lihaliemikuutioita, kasvisliemi sopii paremmin.
Makaronilaatikossa tai lasagnessa äärimmäisen helppo. Itse maustan aika kevyesti: suolaa, pippuria, sokeria, cayanne(?)pippuria ja kurkumaa.
Chili con carne ilman lihaa eli chili sin carne. Sopii hyvin myös tortillojen täytteeksi. Vahvasti maustetussa ruoassa tuskin huomaa onko siinä jauhelihaa vai soijarouhetta. :)
Soijarouhe hyvin helppo käyttää. Jos laitat pastaa, pistä soijarouhe tomaattikastikkeeseen. Googlessa on paljon reseptejä. Voit tehdä tomaattikeittoa soijarouheella, pastaa, lasagnea, makaronilaatikkoa, texmex-juttuja. Tortillat, tacot, jne. Käytä samalla lailla kuin jauhelihaa, korvaa sen hyvin.
Kotipizzoissa käytetään muuten myös soijarouhetta jauhelihan sijasta. siksi jauhelihapizza VAIN 5,90. Hyi helevetti
Tosiaan, voit käyttää soijarouhetta myös pizzassa. Todella terveellistä ja herkullista! :)
Sano kasvissyöjille että meillä ei syödä kasviksia kun on liha viikko meneillään.