Miten tuunaatte italiansalaattia
tai perunasalaattia. Itse lisään hieman etikkaa ja kermaviiliä ja valkopippuria.
Entäs sinä?
Kommentit (4)
Teen itse italiansalaattia vähän muokatulla ohjeella. Makaronia, suolakurkkua, kinkkusuikaleita ja herneitä, kastikkeeksi 50/50 kermaviiliä ja majoneesia ja hieman etikkaa. On hyvää, vaikka ei esim. porkkanaa olekaan
Koko iltapäivän etsinyt netistä tuunattua terveellistä, kevyttä dieettiversioreseptiä italiansalaatista, mutta suomeksi tai enkuksi ei tunnu löytyvän, ruotsin kieltä täytynee vielä kokeilla... Mutta kysytään täälläkin!
Siis, onko jollain tiedossa ko. resepti?
Itse päätellyt aineksiksi: täysjyväpasta, porkkana, herne, punasipuli, kalkkuna, ...pitäisikö lisätä kasvisten määrää?, mutta se kastike?! Voisi tehdä esim. kevytkermaviili + sinappi + punaviinietikka + suola/sokeri vai tuleeko liian vetinen? Onko muita ideoita? Joku vegetyyppinen majoneesi? Miten niitä tehdään, onko asiaan perehtyneitä?
Laitan suolakurkunpaloja italiansalaattiin ja omenanpaloja perunasalaattiin.