Monen minuutin munan keität?
Kommentit (19)
12-15 min riippuu tarkoituksesta. Leivän päälle riittää 12, muuten 15
Paras keitetty kananmuna syntyy näin:
laita kananmunat kylmään veteen niin, että vesi peittää munat kunnolla, ja kattila tulelle. Kun kattila kiehuu anna sen kiehua ilman kantta 1 min. Sitten kansi päälle ja pois tulelta. Anna olla kattilassa kuumassa vedessä vedessä 10min.
Ota pois kattilasta ja laita kylmään veteen hetkeksi niin saat kuoret irti.
Aina täydellisiä ns kovaksi keitettyjä munia! Pehmeäksi keitettyyn anna olla kattilankannen alla 7 min.
Thomas Kellerin tapa ja paras!
Ei sitä tarvii kun 4 min kovetella, niin johan tulee valmista ;)
Ei onnistu tuon ohjeen mukaan, ei ole kaasu eikä puuhellaa, että saisin tulen., ei myöskään hellaa tai muutakaan laitetta jolla saisi kattilan kiehumaan.
20 minuuttia meillä pannaan. Rakastan yhdyntää ja onneksi mieheni kestää pitkään.
Tunnin saa olla melkein kiehuvassa vedessä, silleen kiusaan sitä levyn nappulaa ettei ihan kiehu.
[quote author="Vierailija" time="04.03.2014 klo 01:28"]
Itse vastaan 8,5 min. Raskaana 9 min ;D
[/quote]
Sama kun ap.lla.
Tiedättekö, että kananmuna ei rikkoudu jos sen tylpempään päähän tekee reiän esim nastalla. Tylpässä päässä on ilmatasku, joka päästää höyryä pois keitettäessä ja kuori pysyy ehjänä.
Pitää kokeilla, en tiennyt. Enkä oikein ymmärtänyt vieläkään, mitä hyötyä siitä on tehdä reikä ja päästellä höyryjä? :)
Ai niin ja ne kananmunat kannattaa kuoria aina sieltä tylpästä päästä. Ilmataskun takia kuori irtoaa helpommin näin.
[quote author="Vierailija" time="04.03.2014 klo 03:57"]
Ai niin ja ne kananmunat kannattaa kuoria aina sieltä tylpästä päästä. Ilmataskun takia kuori irtoaa helpommin näin.
[/quote]
Eikös tämä ole ihan itsestäänselvyys?
Minä keitän munia tasan 10min...ei siis mitään "puoli helppoja";D
[quote author="Vierailija" time="04.03.2014 klo 03:57"]Ai niin ja ne kananmunat kannattaa kuoria aina sieltä tylpästä päästä. Ilmataskun takia kuori irtoaa helpommin näin.
[/quote]
Kyllähän se muna kuoritaan siwltä toisestakin päästä, mitä väliii? :D
http://fi.wikipedia.org/wiki/Seksismi
Seksismillä (lat. sexus, engl. sex, sukupuoli) viitataan katsantokantaan, joka korostaa sukupuolten välisiä eroja ja niihin perustuvaa sukupuolten eriarvoisuutta.[1] Seksismi liittyy aiheena sukupuolten väliseen tasa-arvoon. Seksismillä tarkoitetaan kaikkea, mikä sisältää sukupuoleen liittyvää erottelua. Henkilö on seksisti, jos hänellä on seksistisiä käsityksiä. Seksistiset vakaumukset voivat perustua esimerkiksi uskontoon.
Eikä tämä ole mikään vitsi.
Munan keittimellä kovaksi, ei tarvitse minuutteja miettiä. :)
en keitä