Voiko kaksi päivää jääkaapissa ollutta valmista jauhelihaa vielä syödä?
Eli pari päivää sitten paistettiin jauhelihaa ja on ollut siellä tuorekelmu alla.. Voiko tänään vielä käyttää?
Kommentit (9)
Raaka jauheliha onkin sitten ihan eri juttu.
Te, jotka käskette heittämään pois, ette varmaan söisi 2 pv vanhaa jauhelihapizzaa, -kastiketta, -makaronilaatikkoa tms jauheliharuokaakaan. Ymmärsinkö oikein?
Ja se joka kyselee voiko syödä, ei varmaan ole niin tarkka ruokansa suhteen että orjallisesti noudattaisi oikeita käsittelyohjeita jauhelihan suhteen.
Eli teidän logiikallanne minun 2v lapsenikin pitäisi suunnilleen olla jo teholla.
kerrotaan että kypsennettynä jauheliha säilyy jääkaapissa 2-3 päivää. Raaka jauheliha säilyy suojakaasupakkauksessa viimeiseen myyntipäivään asti, lihatiskiltä ostettuna pitää laittaa heti käyttöön.
Mulla ei ole mahavaivoja enkä sairastele.
Voit ihan varmasti siis syödä.
Varmuuden vuoksi voit vielä kuumentaa sen läpikotaisin esim. uunissa siten että kiehahtaa niin varmasti kaikki mahdollisesti siinä lisääntyneet bakteerit kuolee.
esim. uunissa vaikka makaroonilaatikossa....
No mitään ravintoarvoahan siinä ei olis enään
elintarvikkeista. Raaka jauhelihakin on aina " viimeinen käyttöpäivä aina ostosta seuraavana päivänä" , joten en usko että paistettu säilyy sen pidempään.
t. elintarvikealalla 10 v ollut