Ihanaa, kun nyt saa kotimaista ruusukaalia

Mitä teet ruusukaalista? Keitätkö vain lisukkeeksi?

2, Joo, lisukkeeksi keitän. ap

Ruusukaali maistuu ihan kamalalle, oli se sitten kotimaista tai ei, öks

4, Niin, se on, että siitä joko tykkää tai sitten ei. Minä pidän. Leikkaan kovaa kantaa hieman pois ja teen ristikkäiset viillot siihen, samalla poistan pari ulointa lehteä. Keitän neljä minuuttia suolalla maustetussa vedessä ja kun olen kaatanut veden pois, lisään pikkasen voita kuumien kaalien sekaan sulamaan. ap

Kiitos ap. Itse tein joskus sellaista pataa, johon tuli tomaattia, sipulia, currya, ruusukaalia, riisiä---> haudutettiin ja tarjoiltiin ranskankermanokareen kanssa. Hyvää oli.  Muuten en ole tehnyt ruusukaalista mitään.