Sieni-ihmiset, apua, SuppisPiirakka!
Paljonko - eli montako grammaa tai desiä - pitäisi laittaa KUIVATTUJA suppilovahveroita sienipiirakkaan? Ja jos hyviä reseptejä löytyy, tack så mycket.
Kommentit (2)
[quote author="Vierailija" time="03.06.2013 klo 12:31"]
Teen suppilovahveropiirakan useimmiten valmiiseen suolaiseen pohjaan, joten pohjaan en osaa antaa reseptejä. Mutta täyte: kuivattuja suppilovahveroita pari desiä pannulle, sekaan purjoa, ja jos haluaa, niin pekonia palasina. Tämän sekoitan creme fraicheen, johon sitten lisään raasteena vähän myös jotain "makuista" juustoa, esim. mustaa emmentalia tms ja yhden kananmunan.
Seos piirakkapohjan päälle, ja jos haluaa, voi pinnalle vielä laittaa pekoninsiivuja "ristiin".
Tosi hyvää, suppilovahveropiirakka on oma ehdoton suosikkini.
[/quote]
Kiitos! Kuulostaa herkulliselta.
Teen suppilovahveropiirakan useimmiten valmiiseen suolaiseen pohjaan, joten pohjaan en osaa antaa reseptejä. Mutta täyte: kuivattuja suppilovahveroita pari desiä pannulle, sekaan purjoa, ja jos haluaa, niin pekonia palasina. Tämän sekoitan creme fraicheen, johon sitten lisään raasteena vähän myös jotain "makuista" juustoa, esim. mustaa emmentalia tms ja yhden kananmunan.
Seos piirakkapohjan päälle, ja jos haluaa, voi pinnalle vielä laittaa pekoninsiivuja "ristiin".
Tosi hyvää, suppilovahveropiirakka on oma ehdoton suosikkini.