Paras täytekakun täyte?

Puolukka! Ihanan raikas ja hieman yllättäväkin. Haastava tietysti, koska makeutta pitää olla juuri sopivasti. 

Minusta paras on monen mielestä varmaan tooosi tylsä ja ällö jne, mutta kehutaan paljon ja aina kakut loppuu =)

Ostan kaupasta Pakkasmarjan mansikkasosetta, ja sitten teen vaniljakiiselin näin:

Kattilaan sekaisin

2 keltuaista
3 dl maito
3 rkl sokeria
1 rkl perunajahoja
1 vaniljatanko

Kaavit vaan sisällön tangosta sinne sekaan, ja kiehautat seoksen. Sekoittele kko ajan ettei pala pohjaan =)
Kun tämä on kylmää (viilennä vaikka vesihauteessa) vaahdotat 2dl kermaa ja sekoitat siihen vaniljakiisselin.
 
Täytteenä siis mansikkasose (voit käyttää tuoreitakin pilkotuna, tai kokonaisia pakastemansikoita) ja vaniljakermaa =)

[quote author="Vierailija" time="21.08.2013 klo 15:29"]

Minusta paras on monen mielestä varmaan tooosi tylsä ja ällö jne, mutta kehutaan paljon ja aina kakut loppuu =)

Ostan kaupasta Pakkasmarjan mansikkasosetta, ja sitten teen vaniljakiiselin näin:

Kattilaan sekaisin

2 keltuaista
3 dl maito
3 rkl sokeria
1 rkl perunajahoja
1 vaniljatanko

Kaavit vaan sisällön tangosta sinne sekaan, ja kiehautat seoksen. Sekoittele kko ajan ettei pala pohjaan =) Kun tämä on kylmää (viilennä vaikka vesihauteessa) vaahdotat 2dl kermaa ja sekoitat siihen vaniljakiisselin.   Täytteenä siis mansikkasose (voit käyttää tuoreitakin pilkotuna, tai kokonaisia pakastemansikoita) ja vaniljakermaa =)[/quote]

On muuten aika iso satsi, taisin tehhdä puolet kun täytin 4munan kakun, kaksi kerrosta.

Mustikkarahkaa oli meillä hiljattain lapsen synttäreillä täytteenä kakussa :) Oli oikein hyvää eikä äklön makeaa ainakaan!

kermaa, turkkilaista jogurttia, sokeria, vaniljasokeria, tuoreita/pakastemarjoja tai jotain hedelmää..

3:n täyte kuulosti hyvältä, täytyy kokeilla joskus! En ole ap, muuten vaan kiinnostunut.