Säilyykö avattu sillipurkki sinne päivämäärään asti joka on

Säilyisikö avattuna muutaman viikon ehkä.

mutta mihin asti se oikeasti säilyy, niin siihen vaikuttaa niin moni asia. Onko koko ajan kylmässä, millainen liemi tai kastike sillissä on - majoneesityyppinen ei varmaankaan säily niin kauan kuin vesipohjaisessa liemessä lilluva.



Itse en käyttäisi majoneesikastikkeessa olevaa silliä hirveän monta viikkoa avaamisen jälkeen.

Felix-abba usein kysytyt kysymykset:

Miten kauan sillisäilykkeet

säilyvät avattuna jääkaapissa?

Avatut sillipurkit säilyvät

herkullisina jääkaapissa noin

viikon. Tuote voi toki olla

syötävää kahdenkin viikon

jälkeen - hajusta voi päätellä,

onko silli ehtinyt härskiintyä.

Säilyvyysaikaan vaikuttaa mm. se,

kuinka usein sillipurkki otetaan

huoneenlämpöön ja kuinka

kauan se on huoneenlämmössä

sekä se, kuinka lähellä on parasta

ennen-päivämäärä.