Me syötiin tänään extrahyvää ruokaa!

Mikäs tuossa nyt niin ekstrahyvää oli olevinaan? Makaroonihan on ihan halpaa, heikkolaatuista vatsantäytettä, ja possun lehtipihvi köyhien wt-perheiden käsitys kokolihasta.

Kai tuo on ihan ruhtinaallista jos on tottunut vetään eineksiä ja makkaraa päivät pitkät, meidän perheen mittapuulla tuo olisi kelvotonta paskaa.

että mistäs saataisiin pieni paikallinen ja rajoitettu ruokapula ja nälänhätä noille, jotka kirjoittelevat tosissaan, että jokin ruoka on paskaa. Ruokapula ja nälkä ei ole siellä jossakin 1870-luvun uumenissa katovuosien päässä vaan ihan mahdollinen tulevaisuuden ´kohtalo. Sanotaan, että tulevaisuuden mellakat ja sodat käydään puhtaan veden ja ravinnon puutteesta.



Possun lehtipihvi on kyllä ihan oikeaa lihaa, sekin ja jos joku pitää makaronista, mikäs siinä. Moni pitää!

mut luulet, ettei meillä olis ollut makraronia vaan ihan vaan perunaa, mutta siis olis meille maistunut.



Ihan vaan tiedoksi, että ihan makaronilaatikkokin voi joskus vaan onnistua niin hyvin, että sanoo sitä ekstrahyväksi, miksipä ei niin voi sanoa muistakin ruuista, jos on harvinaisen hyvin onnistunut sapuska.

Meidän ainainen kranttuilijakin kehui moneen otteeseen.

Tein ohralle ja riisille kastiketta, porsaan ulkofileepihveistä.

Soosiin reilusti mausteita, chilikastikkeesta ja juustokuminasta curryyn, tomaattipyree, kukkakaalia, hemapa ja kolmen juuston kermaa, valkosipulia, tais olla korianteria ja inkiväärijauhettakin.

Tuli kyllä just ihanan tulista, ja tosiaan ihme, että muksutkin tykkäsivät.

ei makaroonin kera :)

No eipä tuo apn ruoka rehellisesti kovin kummoiselta kuulostanut. Syötävää perusmättöä kenties joo, mutta eipä tarvii kummosesti vaivaa nähdä tuollaisen eteen.

Siksi vähän outoa kuinka ap koittaa kestoltaan typerällä pikku possunpihvillään. Meillä syötiin omatekemiä naudanliha-kääryleitä ja paistettuja vihanneksia.

Meidän ainainen kranttuilijakin kehui moneen otteeseen.

Tein ohralle ja riisille kastiketta, porsaan ulkofileepihveistä.

Soosiin reilusti mausteita, chilikastikkeesta ja juustokuminasta curryyn, tomaattipyree, kukkakaalia, hemapa ja kolmen juuston kermaa, valkosipulia, tais olla korianteria ja inkiväärijauhettakin.

Tuli kyllä just ihanan tulista, ja tosiaan ihme, että muksutkin tykkäsivät.

Niin, munkaan mielestä kyse ei olekaan mistään vaivasta, tai hienouksista, mutta joskus se maku vain sattuu niin hyvin kohdilleen, että voi sanoa herkulliseksi.

Vaikka olisi tosiaan kyse lihapullista.

huh en osaa kuvitella mitä tämä on :)

Vai mikä siinä mättää?

Mä luulen että extrahyvän teki tästä ruuasta se että lapsi oli osallistunut sen valitsemiseen. Osallistuiko valmistamiseen? Lapsi kannattaa ottaa mukaan ruuan valmistamiseen. Ainakin meillä nirso 12v poika kehuu ja syö suurella halulla kun on itse saanut olla mukana ruuan valmistuksessa ja reseptien ideoinnissa.

Ja on se makaronikin ihan ok, tuskin sen huonompaa ravintoarvoltaan kuin peruna..?

Itse tykkään yksinkertaisesta ruoasta. Esimerkiksi pikaisesti valmistamani nakkimunakas on ollut herkullinen lounas ja lapset tykkää hulluna! (munia, tilkka maitoa, vatajan nakkia, ruohosipulis, pippuria, suolaa...) hienostuneen munakkaan saa vaihtamalla nakit kanttarelleihin, mutt niistä ei lapset niin välitä....