Lue keskustelun säännöt.
Kokki Kolmoset, help!
25.11.2012 |
Minulla on 125-asteisessa uunissa kypsymässä porsaanlapajööti. Tekisi kovasti mieli itsetehtyjä kermaperunoita lisukkeeksi, mutta se vaatisi lämmöksi 175. Miten ratkaisisit yhtälön?
Nostanko lämpötilan 150 ja annan perunoiden olla pidempään?
Kommentit (2)
vähän aikaa ennen uuniin pistämistä tai kuullota pannulla. Lähtevät kypsymään paremmin.
Näin teenkin yleensä aina, voisin nyt keitellä kermassa vähän pidempään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
vähän aikaa ennen uuniin pistämistä tai kuullota pannulla. Lähtevät kypsymään paremmin.