Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
APUA: KALAKUKKO OHJEESEEN.
20.11.2011 |
Tuolla on ohje kalakukon tekoon:
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/53224/KUOPIOLAINEN%20KALAKUKKO/
Mutta paljonko on grammoissa:
1/3 vehnäjauhoja?
2/3 ruisjauhoja?
Ja entäs 3/4 vettä? paljonko se on desilitroina.
Kiitos avusta
Kommentit (2)
jauhojen grammamäärää tuossa ei sanota, eikä sitä voi tietää, koska niitä pitää laittaa "sen verran että taikinasta tulee sopivaa", mutta keskenään tuossa suhteessa (1 osa vehnää ja 2 osaa ruista).
Oikeesti sen voi tehdä kokonaan ruisjauhostakin, mutta vehnää sekoittamalla tulee pehmeämpi maku.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
Siis kalakukkohan laitetaan uuniin eikä mihinkään ohjeeseen :)