Hyvä hampurilaiskastike itse tehdyille
hampurilaisille?
Kaupan valmiista en tykkää(dressingit) kertokaa jokin maukas ohje! Oletteko muuten käyttäneet sipsien dippikastikkeita hampurilaisiin? Mitä makua ja oletteko sekoittaneet ne majoon, creme fraichee vai kermaviiliin?
Kommentit (2)
# ***Remoulade Sauce***
# 3/4 cup mayonnaise
# 1 1/2 tablespoons finely chopped cornichon or good dill pickle relish
# 1 teaspoon finely chopped capers
# 1 tablespoon lemon juice
# 1 tablespoon spicy brown mustard or grainy Dijon
# 2 teaspoon chopped fresh parsley
# 1/4 teaspoon dried leaf tarragon, optional
# dash hot sauce, or to taste
# salt, to taste
Talla reseptilla olen tehnyt viime kesan hampurilaiset ja herkullista on ollut joka kerta!! NAM!
Ja taalta reseptin hain:
http://southernfood.about.com/od/burgerrecipes/r/r90715b.htm