"Tehoviljellyt potut ja porkkanat on ravintoarvoiltaan aika köyhiä. "

http://suomenkuvalehti.fi/jutut/terveys-ja-tiede/luomuruoka-ei-ole-valt…

ei ole tavallista terveellisempää, kunhan siinä ei oo niitä MYRKKYJÄ mitä tehoviljellyissä.

lukenut sellaista, että tietyt kasvikset keinotekoiset lannoitteet saisi kasvamaan nopeammin ja sen takia ne ei sitten olisi niin ravinnerikkaita. Ainakin jostain neuvosto-ajan viljelystä olen lukenut tällaista.

..että luomuporkkana ja -peruna maistuvat todella hyviltä luomuna, mutta sipulit menevät pilalle hetkessä eikä makueroakaan ole. Katsoin joskus dokkarin luomusta ja sen mukaan luomua valitsemalla välttää lähinnä torjunta-aineet ja myrkyt maaperässä, mutta ravintoarvot voivat olla paremmat tai huonommat (n. 50/50 vertailussa) kuin tehotuotetulla vastineella.

..että luomuporkkana ja -peruna maistuvat todella hyviltä luomuna, mutta sipulit menevät pilalle hetkessä eikä makueroakaan ole.

pysyvät hyvänä ja siksi ostankin aina niitä. Voi tietty olla lajikkeestakin kiinni.

pohjimmiltaan ovat, siinähän juuri maahan lisätään niitä ravinteita ja hivenaineita, joita kasvit tarvitsevat kasvaakseen ja juuri sen verran, kuin kasvi tarvitsee, ei yhtään enempää eikä vähempää.



Pääravinteet ovat typpi, fosfori ja kali, lisäksi lannoitteissa on pieniä määriä mm. magnesiumia, mangaania, kuparia, sinkkiä, seleeniä, booria jne, kasvin tarpeiden mukaan.



Jos kasvilla on puutetta jostain hivenaineesta, se on sen kasvulle jarruttava tekijä, joten viljelyssä pyritään siihen, että kasveilla olisi optimaaliset kasvuolosuhteet, niin lämmön, kosteuden, kuin ravinteidenkin suhteen.

"Harva taitaa ymmärtää sitäkin, että mitä nuo lannoitteet pohjimmiltaan ovat....."



Lannoittaa voi monella eri tavalla, ja ei lannoitus ole kokonaan se tehotuotannon miinuspuoli vaan myös torjunta-aineet. Ei siinä tehotuotannon lannoituksessa pyritä edes normaaliin kasvamiseen vaan supertehoon eli nopeuteen ja kokoon.

"Harva taitaa ymmärtää sitäkin, että mitä nuo lannoitteet pohjimmiltaan ovat....."

Lannoittaa voi monella eri tavalla, ja ei lannoitus ole kokonaan se tehotuotannon miinuspuoli vaan myös torjunta-aineet. Ei siinä tehotuotannon lannoituksessa pyritä edes normaaliin kasvamiseen vaan supertehoon eli nopeuteen ja kokoon.

aivan kuten kastelulla tai esim. kasvihuoneviljelyssä lämmittämällä kasvihuoneita.

Maaperän ravinnepitoisuudet vaihtelevat huomattavasti eri kasvupaikoilla ja lannoitteilla on saatu muten kasvukelvottomia, esim. suoperäisiä maita kasvamaan.

esim. AV-mamma antaa luonnottomasti kukilleen Substralia ja kastelee niitä ja pyrkii vaan luonnottomaan kasvuun =(