Kuinka suuri osa lohesta Suomessa on kasvatettua?
Kun mä mietin, että pitääkö sitä aina erikseen kysyä onko se Itämeren pyydettyä dioksiinikalaa vai puhtaampaa kasvatettua. Itse en ole tajunnut kysyä, kun olen luullut että ehkä alle 1% on sitä raskauden aikana vältettävää lohta ja sitä pitää oikein eriksensä mennä ostamaan.. Pliis, sanokaas että olen oikeassa, olen syönyt pieniä määriä lohta (esim. kalapyöryköissä tai kalakeitossa) ravintoloissa enkä ole sen kummemmin kysellyt.. Syön lohta 1 tai 2 kertaa viikossa. Kun teen lohta kotona on se aina kasvatettua kirjolohta.
Kommentit (16)
Tutkijat varoittavat kasvatetun lohen syönnistä Norjassa
Naisten ja lasten pitäisi välttää kasvatetun lohen syömistä. Varoitus tulee norjalaisilta lääkäreiltä ja kansainvälisiltä tutkijoilta. Tutkimusten mukaan viljellyt kalat sisältävät haitallisia ympäristömyrkkyjä.
"En suosittele raskaana olevilla naisille enkä pikkulapsille kasvatettua lohta. Tässä vaiheessa tutkimuksia on epäselvää kuinka paljon myrkyllisiä aineita kalassa on ja miten tämä myrkky vaikuttaa ihmisiin", sanoo erikoislääkäri Anne-Lise Björke Monsen Haugelandin Yliopistonsairaalan kliinisestä tutkimuslaitoksesta.
Hän kertoo, että lohesta löydetyt ympäristömyrkyt vaikuttavat haitallisesti aivojen kehitykseen ja niiillä on yhteys muun muassa autismiin ja ADHD oireiluun sekä yleiseen alentuneeseen älykkyyteen.
Eurooppalaisessa tutkimuksessa oli mukana 8000 vastasyntynyttä. Mikäli odottavan äidin elimistössä on korkeat pitoisuudet ympäristömyrkkyjä, hän synnyttää todennäköisesti lapsen, jonka syntymäpaino on keskimääräistä alhaisempi. Pieni syntymäpaino ei ole hyvä ennuste lapsen kehitykselle.
Myös Monsenin lääkärikollega, professori Björn Bolan, varoittaa kasvatuslohen syönnista: "Ympäristömyrkkyjä on joka puolella. Niitä tulee jokaisen ihmisen elimistöön, sitä emme voi estää. Tärkeää on välttää niitä ruoka-aineita joissa myrkkyjä on eniten", sanoo Bolan ja ihmettelee samalla miksi lohenkasvatusala on näin huolimaton.
Lohenkasvattajat suhtautuvat esitettyihin väittamiin rauhallisesti.
"Meidän täytyy tutkia tilannetta. Viranomaisilta ei ole tullut asiaan liittyviä ohjeita tai määräyksiä. Meidän tietojemme mukaan kasvatuslohen syönti on terveellistä", kommentoi Norjan kalankasvattajien liiton laatupäällikkö Henrik Stenvik.
NRK 2 TV -uutisisista 10.6.2013 vapaasti soveltanut ja suomentanut Tapio Ylipoppamies
Suomessa kasvatetaan kirjolohta, kuhaa, siikaa ja taimenta.
Ruokakaupoissa ei ole saatavana villinä lohta, siikaa, taimenta tai nieriää, vaan se on aina kasvatettua, kuten on myös Norjan lohi.
Ainoastaan kalastajilta (myös torin ja kauppahallin kalakauppiailta vaihtelevasti) saa lohta, kuhaa tai siikaa villinä.
Eli varmista kauppiaalta, että ostat villiä kalaa.
ja jos ei ole niin siitä taatusti mainitaan erikseen että "Saimaan lohta" tms.
Se ei kuitenkaan ole yhtään sanottua, että se norjalainen kassilohi olisi yhtään sen puhtaampaa kuin Itämerestä (tai Saimaastakaan) pyydetty dioksiinilohi. Meinaan vaan ei ne rehutkaan ihan puhtaita ole. Ja samassa likavedessä ne Itämeren kasvatusaltaan on kuin muukin Itämeri...
Mistä olet saanut päähäsi, että kotimaassa kasvatettu lohi on yhtään puhtaampaa kuin Itämeren lohi tai norjalainen kassilohi? Kaikki kasvatettu lohi pumpataan täyteen erilaisia lisäaineita ja lääkkeitä. Se siitä puhtaudesta. Puhdasta lohta saat korkeintaan jostain Lapista itse kalastamalla.
villiä lohta ostat, huomaat sen kyllä hinnassa :) Kassilohi ja villilohi on aivan eri hintaluokassa.
Mitä tulee kalan 'puhtauteen', dioksiinihan tulee kaloihin nimenomaan niiden ravinnon kautta. Villit kalat syövät villejä saaliseläimiä, joissa sitä dioksiiniakin on (kulkeutuu siis ravintoketjussa ylöspäin). Kassikalat syövät rehua johon käytetään kasviperäisiä tuotteita, sekä villejä kaloja jauhettuna. Kassilohi kasvaa toki nopeammin, joten ehkä dioksiineja ei ehdi niin paljoa kertyä...
Tuolta löytyy vähän lisätietoa:
http://www.rktl.fi/kala/itameritutkimukset/haitalliset_aineet_ekotoksik…
varmaan siitä kun mulle neuvolassa niin sanottiin ja mitä olen netistä lukenut, et kasvatettua lohta on ok syödä kun sitä rehua vahditaan kuitenkin.. Lohihan on petokala, jos se luonnossa syö muita kaloja niin ehtii kivasti kerätä kaiken maailman ympäristömyrkkyjä ennen pyytämistä. Lapin lohen puhtaudesta en tiedä hölkäsen pöläystä.
-ap
Ette varmaan ole sitä saanut vahingossa. Itse taas en syö kasvatettua juuri ollenkaan, koksa se on täynnä lisäaineita, lääkkeitä ja pestisidejä.
Tosiaankin sen takia tätä mietin kun olen raskaana. Syön aika paljon kalaa ja kanaa koska en syö punaista lihaa kuin tosi harvoin.. Aloin vaan miettiä olenko kuitenkin syönyt tuota lohta liikaa, ja pitäiskö nyt huolestua ja muuttaa tapoja. Ei sitä kalaa kuitenkaan niin hirveästi ole per annos, ainakaan noissa ruokalan annoksissa, ja syön siis välillä muutakin kalaa.
-ap
Siis lohihan elää normaalielämänsä meressä tai Itämeren tapauksessa puolisuolaisessa lätäkössä tai joissain tapauksissa isoissa järvissä (kuten Saimaa, Laatokka jne.). Kutuaikaan ne sit vaeltavat sieltä merestä jokia ylöspäin kuteakseen jossan yläjuoksulla. Siellä yläjuoksulla pienen ohoenpoikaset sitten aikanaan kuoriutuvat ja lähtevät takaisin merelle. Niin että se lohi, mitä Lapsin joista kalastetaan, se on ihan sitä samaa kamaa kuin Itämerestä kalastettava villilohikin.
Kaupoissa myytävä kirjolohi on Suomessa kasvatettua ja lohi puolestaan Norjassa. Jos Itämereen istutettua lohta jostakin ihmeen syystä päätyisi kaupan kalatiskiin niin sen tunnistaa vaaleasta väristä ja korkeasta hinnasta.
Mutta suuri osa kasvatetaan myös Chilessä, Skotlannissa ja Irlannissa yms. Joten ei ole tosiaankaan selvää, mistä se lohi tulee. Norjalaiset omistavat nämä kalankasvattamot. Ja esim Skotlannissa niillä työskentelee ihmisiä lähinnä halvan työvoiman maista Kaakkois-Aasiasta. Ja kuka valvoo tuotantoa esim Chilessä?
Hyvä pointti nro 11. En tiedä, olen jotenkin luottanut siihen että kun sanottiin Suomessa myytävän kasvatetun kirjo/lohen olevan ok ja voi syödä rajoituksetta, ehkä pitää tosiaan muuttaa tottumuksia ja syödä sitä max kerran viikkoon tai harvemmin :/. Sääli, se on kuitenkin hyvää. Ymmärrän toki nämä raskausajan säännökset ja muut mutta siitäkin mitä voi syödä, pitäis koko ajan miettiä onko tämä sittenkään ok vai ei :/.
Olenko mä nyt sitten tehnyt väärin ton lohen kanssa vai? Kun kuitenkin sanottiin että viljeltyä kirjolohta voi syödä vapaammin kuin villilohta, ymmärtääkseni suht rajoituksetta.
Hassu juttu muuten tuo "villilohen" erikoismyyntilupa Pohjoismaissa. Muualla sitä ei saa myydä kun siinä on niin paljon dioksiinia (EU), mutta Suomessa saa. Hoh hoh sanon minä.
-ap
sä kerran viikossa syöt sitä suomalaista kirjolohta, niin ei siitä varmaan mitään vahinkoa sille sikiölle ole. Eikä se nyt oikeesti ole siitä kerrasta tai kahdesta kiinni. Pääasia ettet syö 7krt/vko. Relax!
Kirjolohi on aina kasvatettua.
Norjalainen lohi on aina kasvatettua.
Itämeren lohi tai suomalainen lohi on merestä pyydystettyä. Suomessa ei kasvateta lohta. Paitsi kirjolohta joka ei edes ole lohi siinä mielessä kuinj Itämeren tai Atlantin lohi, vaan on amerikan tuomisia.
Mutta ei nämä asiat aina ole kaupassakaan selviä, tuttuni kysyi kaupassa että onko siika kasvatettu meresä vai järvessä, niin myyjä huikkaa toiselle että "Onko tämäkuusamo?ainen siika merestä vai järvestä?" :)
sä kerran viikossa syöt sitä suomalaista kirjolohta, niin ei siitä varmaan mitään vahinkoa sille sikiölle ole. Eikä se nyt oikeesti ole siitä kerrasta tai kahdesta kiinni. Pääasia ettet syö 7krt/vko. Relax!
Minä olen syönynnä lohta 1-2kertaa viikossa oikeastaan koko ajan, nyt rv16 menossa.. Mut en onneks 7x/vk, sen verran on järki toiminu :).
Heh, kuusamolaista siikaa, mahtaako olla mereneläviä vai ei ;).. Hmm, vähän sama kun kysäisin ystävältä että "missähän tää kampela asuu", mietin siis että onkohan se meri- vai järvikala ja muistelin että onko se ok vai ei raskausaikana. Ystäväni katteli hitaasti ja sanoi että no vedessähän kai ne kampelat yleensä.. Oliskohan pitänyt muotoilla kysymys tarkemmin :).
-ap
Norjalaista lohta Chilestä
Norjalaiset kirjolohikasvattamot uhkaavat Chilen rannikkoa. Kasvattamoista karanneet lohet syövät meret tyhjiksi ja levittävät paikallisia lajeja tuhoavia tauteja. Silti lohentuottajien tuotteissa komeilee mm. WWF:n logo.
TV1 La 25.08.2012 klo: 09.05
Netissä näkee vielä 3 viikkoa täsät linkistä:
http://yle.fi/ohjelmat/765977
Ei kassilohta ei
http://personal.inet.fi/koti/remeli/kalastuksen_loppu.htm