Työkaverin "lakt.intoleranssi" hieman ihmetyttää..
Työkaveri nostaa aina hirveän metelin jos työpaikkaravintolassa ei ole sopivaa laktoositonta ruokaa, vähä lakt. ei sovi. Lisäksi vaatii esim. palavereihin omat tarjottavat. Ymmärrettävää.
Mutta se ihmetyttää, että pystyy kuitenkin popsimaan suklaapatukoita välipalaksi ja ottamaan makeita leivonnaisia joissa on käytetty tavallista maitoa. Aika erikoisen valikoiva tuo hänen laktoosi-intoleranssinsa..
Kommentit (13)
Ja millaista on sääntöjen mukainen ruoka, normiruoka?
silloin, jos on herkkuja tarjolla?
Ja varmaan jos itse ostaa suklaata, valikoi vähälaktoosisen vaihtoehdon?
näyttää perus kismetit, fazerinnat, geishat ym. kelpaavan. Ja joskus ihan spontaanisti ottaa kahvilassa jonkun leivoksen tyyliin "taidanpa ottaa tuollaisen juustokakkupalan kun näyttää noin hyvälle", joten ei ole ainakaan ennen sitä ottanut..
silloin, jos on herkkuja tarjolla?
Ja varmaan jos itse ostaa suklaata, valikoi vähälaktoosisen vaihtoehdon?
Itselläni on laktoosi-intoleranssi, enkä töissä koskaan popsi suklaata. Kotona sen sijaan kyllä, ja kärsin seuraukset, mutta sehän on eri asia kuin kiusata työkavereita niillä kaasuillaan.
Mutta itseäni laktoosi-intolerantikkona myös hieman ärsyttää nämä tuuliviiri-intolerantikot. Minusta on myös fiksua olla tekemättä numeroa siitä, jos ei sopivaa ruokaa ole tarjolla. Siis toki siitä kannattaa palautetta antaa, mutta mitään julkista kohtaista ei sen takia mielestäni kannata järjestää. Olisi hyvä pitää laktoosipillereitä mukana aina tuollaisissa tilanteissa.
Itse voin vedellä suklaata vaikka levyn kerralla, mutta mikä tahansa erikoismaito (laktoositon, hyla...) saa mahan täysin sekaisin. En tiedä mistä on kyse. Käytettäisiinkö suklaassa homogenisoimatonta maitoa, sillä luomumaito kyllä käy minulle samoin kuin esim. tavallinen saksalainen maito?
No, lopputuloksena pyydän aina täysin maidotonta ruokaa sillä enhän voi vaatia tiettyä maitomerkkiä ja muussa tapauksessa istun vessassa loppuillan.
Apteekissa työskennellessäni törmäsin mieheen, joka ei saanut jäätelöstä laktoosioireita, mutta lääkkeistä tuli oireita. Siis jäätelössähän on grammakaupalla laktoosia, lääkkeissä kymmeniä milligrammoja. Noo, useimmilla vika löytyy kuitenkin vähän ylempää kuin suolistosta ;)
tuli pikku pieru. "minulla on lakt.-int." voi hyvää päivää
nosti hirveän metelin kun työkaveri toi leipomaansa pullaa eikä hänelle mitään. Vähintäin kerran viikossa kuitenkin maistoi jotain mikä taas aiheutti hänelle kauheat oireet, tuskin koskaan sai suolistoaan rauhoittumaan, mutta se olikin lääkärin vika.
Minulla on ainakin niin että en voi juoda tavallista maitoa yhtään. Käytän kaikessa hyla-tuotteita kun leivon/ teen ruokaa.
Mutta silloin tällöin voin syödä esim. tavallisen jogurtin tai pienen jätskin tai syödä suklaata ilman että saan mitään vaivoja. Ja ihan tosissani otan tämän jutun ja voin tosi pahoin "mahallisesti" jos syön koko ajan ja säännöllisesti tavallisesta maidosta valmistettuja ruokia.
Ja en tosiaan voi syödä ruokaa missä tavallista maitoa. Jos maitoa paljon, esim. kalakeitto, niin Hyla-maito ei käy, pitää olla laktoositon.
Silti voin syödä ilman oireita suklaapatukan tai palan kermajäätelöä (kasvisrasvajäätelöä en voi syödä yhtään).
Kun perehtyy laktoosi-intoleranssiin, huomaa että tällainen on tyypillistä. Usein hapanmaito-tuotteet sopivat. Sekä rasvaiset maitotuotteet. Eniten oireita aiheuttaa maito. Eikä ole mikään yläpään-juttu. Asiaa on tutkittu. Ottakaa selvää.
ap:n työkaveri vaikuttaa vähän wannabe-sairaalta, haluaa ilmeisesti vaan erikoiskohtelua...?
mulla on laktoosi-intoleranssi, en voi juoda "raakaa" maitoa, mutta esim. ruoassa käytettynä ok. käytän muuten lakstoositonta maitoa, jos tekee mieli kaakaota tai vaikka muroja. jäätelöitä pystyn kyllä syömään. meitä on monenlaisia laktoosivammaisiakin :)
sitten on näitä muita ruokavammaisia, jotka ei olekaan jos on jotainparempaa normi sapuskaa tarjolla. Meitä on moneen junaan.