Paras täytekakun täyte?
En ole täytekakkujen ystvä noin ylipäätään, mutta jonkinlainen olisi silti nyt leivottava. Mikä on sinun paras täytteesi?
Ei mitään mansikkabanaani-paskaa!
Kommentit (13)
ylipäänsä moussetyyppiset täytteet. Inhoon hillokakkuja.
ei mitään ihme makuvirityksiä ja tekotaiteellisia kokeiluja, jotka maistuu ällöttävälle!!
ylipäänsä moussetyyppiset täytteet. Inhoon hillokakkuja.
En myöskään tykkään hilloista. Oisko sulla jotain hyvää moussereseptiä antaa?
aapee
Enkä aio niitä laittaa vaikka ois kuinka kurmeeta sulle!
ei mitään ihme makuvirityksiä ja tekotaiteellisia kokeiluja, jotka maistuu ällöttävälle!!
Arvasinkin ettei täältä saa mitään apuja. Haluan siis tehdä täytekakun, joka ei maistu sille perinteiselle ällöttävälle ma-ba -täytteiselle märälle munasokerijauhomössölle. Vaan joka olisi oikeastikin hyvää, ei pelkkää märkää makeaa paskaa.
ap
kinuskikissalla on vaihtoehtoja en toki ole niitä kokeillut
tässä linkkiä täytteisiin
http://www.kinuskikissa.fi/?cat=16
tässä blogin etusivulle
http://www.kinuskikissa.fi/
ja kun menet tuohon etusivulle siitä löytyy linkkejä muihin blogeihin pilvin pimein ja niistä taas edelleen ......
kermastkin saa hyvän täytteen ku murskaa sekaan paaaaljon vaikka suklaata;ihan vaikka minttua.. tai sitten murskattua mariannea,pätkistä,lakua! Tai kermaa rahkaa ja oikein omaa mansikkaa ihan soseena! Ja valmis mousseen saa kans kaikkia hyviä karkkeja sotkettua(=
ollukaan kun mansikkabanaani! ainakin meillä.
valmiit jäätelökastikkeet kans hyviä, kinuski, suklaa, vaniljavaahtoa tai mansikan makuista kemavaahtoa väliin ja tuoreita marjoja joista tykkäät
itse tein mangosta ja vesimelonista ihanaa kakuntäytettä. Ihan oman maun mukaan
Onko pohja. ns tavallinen vaalea vai tumma (eli ns. suklaa)?
Millä haluat koristella kakun?
Keille kakku tulee, eli aikuiseen makuun, lapsille vai molemmille?
Itse pidän täytteestä jossa on lakkoja (murskattuna siivilän läpi ettei siemeniä kakussa) ja myös aiemmin mainitut punaviinimarjat ovat hyviä.
Toisaalta jos haluat koristella kakun hedelmillä, laittaisin myös väliin hedelmäsosetta, ja väliinhän käy mikä tahansa hedelmä, -oman maun mukaan.
Makuun vaikuttaa myös kakun kostutus paljon! Eli sekoittaisin esim. sokeriveteen hieman alkoholia (tämä taas maun mukaan, ei mitään kossua kuitenkaan vaan likööriä, konjakkia, rommia, etc.) ja kostuksesta riippuen, esim. vadelma sopii moneen kakkuun hyvin.
kermavaahdon sekaan valion vaniljarahkaa, sitten sekotan vähäiseen määrään mansikkahilloa mansikkasosetta, niin ei tule liian makiaa.Tää on ollu toimiva ja tykätty yhdistelmä
NOT! Vattuhilloo monta killoo, ainakin.