Mihin kaikkee käytätte ruoanlaitossa kermaviiliä?

dippiin, kalalle. Perusmauste sokeri ja suola, sitten muuta käyttötärkoituksen mukaan.



Marjapiirakoissa olen käyttänyt, hyvää mm. puolukan kanssa.



Joskus olen laittanut jauhelihaan, esim lihapulliin.

Kesäisin uusien perunoiden kanssa. Joskus maustan itse, joskus ostan perunalastu-dippijauheen. Myös lihapullataikinan joukkoon laitan.

kastike kalalle, lihapulliin

Vohvelitaikinaan ku pistää purkin, ni tulee hyviä

kesällä varsinkin kuluu. Maustan käyttötarkoituksen mukaan, yleensä purkillinen riittää. Suolaa, pippuria, sitruunamehua, tilliä, dijon-sinappia, chiliketsuppia, Worchestershirekastiketta, majoneesia, valkosipulia, maustekurkkua, shalottisipulia ... (ei siis kaikkia näitä samaan kastikkeeseen :))

Ja marjapiirakan päälle silloin harvoin kun leivon.