Viikko karppausta takana, olo aivan loistava :)

olen tosi allerginen kaikille pähkinöille, palkokasveille ja mantelille. Mitä näiden tilalle?

vehnästä. tuon olen huomannut jo kauan kauan sitten ennen kuin mitään karppijuttuja olen tiennytkään, jotenkin ei vaan tajunnut jättää sitä ruokavaliosta pois. nyt kun vehnä (leipä, pasta) on jäänyt pois niin maha toimii hyvin. toki laihduttamisen nimissä syön enemmän marjoja ja kasviksia kuin ennen. Mut huomaa sen vieläkin, pizzapäivä ja perse verellä sen jälkeen.

ole missään tapauksessa mikään edellytys.



Tutustu aiheeseen ihmeessä!

koska tiukan karppaamisen on todettu lisäävän sydänkuolleisuusriskiä.



virallisterveellinenhän on aika lähellä hyväkarppausta kyllä.

Tarkoitinkin juuri tuolla " karpimpaan suuntaan" ns. hyväkarppausta.

Itse en edes syö punaista lihaa, lähinnä lakto-ovo-vegelinjalla, välillä kalaa ja kanaa syön.



Mutta tyyliin voi voina, kerma kermana, paljon pähkinöitä, oliiveja, kasviksia (raakaraasteet sopii minulle) jne. Varmaan tulee jossain vaiheessa syötyä pastaakin, täysjyvänä ollaan ennenkin syöty. Mutta nyt alkuun kiva pikku spurtti hyvälle ololle ja kesämielen nostatukseen.



Muutenkin syömme mahd. vähän käsiteltyä ruokaa koko perhe.

Siis suositukset kasviksiin, vihanneksiin yms ovat, mutta silti, perunaa, pastaa jne aivan liikaa vt:llä.



Hyvällä tiellä ap olet, eikö ole ihanaa miten paljon voi saada energiaa oikeasta ruokavaliosta?

Kasviksia, juureksia, hedelmiä, marjoja, lihaa eri muodoissaan, täysjyväviljatuotteet, maitotuotteet (pääasiassa hapanmaitotuotteita), siemenet, öljyt... Ehkä hieman eteläeurooppalaispainotuksella.

Jaksaisitko antaa jotain esimerkkiä vaikka yhden päivän ajalta? Minua karppaus kiinnostaa, lainasinkin kirjastosta Heikkilän kirjan tänään.



En vaan osaa kuvitella syöväni pekonia ja munia tms kokoajan, mutta tuo vissiin juuri se vääristynyt kuva mitä monilla on karppaamisesta.

Kiinnostuin kun sanoit ettet syö punaista lihaa lainkaan.



Olisin kiitollinen :)

ehkä hieman eteläeurooppalaispainotteisesti, kumoaa tämän virallisterveellisen suomalaisen suunnan ;)



Tuohan on sitä hyväkarppia. Kun et sitä perunaa listannut ainakaan, mikä monella suomalaisella täyttää lautasen.

Aamiainen: kaksi paistettua munaa, itsetehtyä coleslawia (majoneesikin itsetehty), itse idätetettyjä mungpavun ituja, kahvi kevytmaidolla.



Lounas: voipestokaalia, vihreitä papuja, fetajuustoa, paprikaa, omena



Välipala: manteleita ja pari kuivattua aprikoosia



Päivällinen: paistettuja muikkuja, kukkakaalimuusia, lanttu-porkkana-sipuliraastetta missä itsetehty rypsiöljyvalkosipulikastike. Jälkkärinä mustikoita.



Iltapala: fetaa, oliiveja, pari palaa tummaa suklaata, lasi punaviiniä.



Tässä eiliset syömiseni.

Ap

En ole eläissäni kärsinyt ylipainosta. Harrastan monipuolisesti liikuntaa. Ruokavaliossani on paljon juureksia, marjoja, ruisLEIPÄÄ, PUUROA, keitettyjä PERUNOITA, PASTAA, kalaa ja hedelmiä. Leivän päälle Oivariinia ja juustoa, salaattiin ja ruuanlaittoon oliiviöljyä.



Hirvittää ajatellakin vanhempia, jotka eivät anna lapsilleen tavallista kunnon ruokaa. Esim. joka aamu jotain lipstikkamunakasta, ei koskaan puuroa, mysliä tai leipää.

Nyt takaisin Heikkilän kirjan kimppuun.

Terveempi elämä täältä tullaan!!

Koskahan tämä ymmärretään?

Mitä vikaa on esim. lipstikkamunakkaassa?? Heh. Kananmunathan ovat todellista terveysruokaa. Ja lipstikkakin on hyvänmakuista. Tosin sopii mielestäni paremmin kasviskeittohin.



Et varmaan tiedä paljoakaan vähähiilihydraattisesta ruokavaliosta? Ruisleipäkin on ihan syötävien listalla jos esim. toteuttaa vaikka hyväkarpin ruokavaliota. Ei sitä tarvitse syödä kuutta palaa päivässä, yksikin riittää.



Ja jos korvaamme perunan esim. kukkakaalilla, parsakaalilla tai porkkanalla, mitäköhän haittaa siitä on? Paitsi että saa enemmän vitamiineja ja hivenaineita kuin perunasta. Se tuskin on huono asia.

sehän on elämäntapa, eli terveellinen ruokavalio.

tuo esimerkki minkä ap laittoi päivän ruokailuistaan, oli kyllä tosi monipuolinen. ehkä suolaa tuli aika reilusti, kun mukana oli oliiveja, fetaa yms. mutta ei todellakaan mikään " sydäntauti tänne-karppaus" lista, vaan tosi hyvin suunniteltu karppipäivä.

Vierailija:

ehkä hieman eteläeurooppalaispainotteisesti, kumoaa tämän virallisterveellisen suomalaisen suunnan ;)

Tuohan on sitä hyväkarppia. Kun et sitä perunaa listannut ainakaan, mikä monella suomalaisella täyttää lautasen.

Tämä ei ole mitään hyväkarppia, vaan tavallista suomalaista ruokaa eteläeurooppalaisella tatsilla. Perunaakin syödään silloin tällöin. Eikös se ole juures?

6

Pitääkin tutustua tuohon vähähiilariseen ruokavalioon tarkemmin. Olen huomannut että pasta ja peruna turvottavat minua, voisin kokeillakin jättää ne pois. Ei tekisi pahaa parin kilon pudotuskaan.

Onkos muita karppaajia paikalla? Itsellä parin viikon kokeilu takana, ja hyvältä tuntuu. Syön harvemmin punaista lihaa, senkin aina luomuna tai riistana.



Kolmisen kiloa on lähtenyt turvotuksia ja nesteitä, varmaan sitä itseäänkin eli läskiä. No ei mulla suuria painonpudotustavoitteita olekaan, olen 168 ja 65kg tällä hetkellä. Hyvää oloa ja terveellistä ruokavaliota tässä haen.

Kuukausi takana, elämä edessä.

Hyvin voin, energiaa on paljon enemmän kuin ennen. Jäänyt pullat, vaaleat leivät, makaroni ja peruna pois. Syön päivittäin yhden tai kaksi palaa täysjyväruisleipää. Iho on paremmassa kunnossa, selluliitti vähentynyt, energiaa kuin pienessä kylässä. Painoa ei ole lähtenyt kuin kaksi kiloa, mutta olenkin ns. normaalipainon sisällä karppaava hyväkarppi. Pituutta 165cm, paino nyt 55kg.



Mun eiliset syömiset:

aamu- munavoita, pala näkkileipää, kirsikkatomaatteja, macademia pähkinöitä kolme.



lounas- kanankoipi, salaattia missä: rucolaa, tammenlehväsalaattia, aurinkokuivattuatomaattia, cashew-pähkinää, punasipulia, tomaattia, fetaa, alfalfan ituja, öljyä ja balsamicoa. Vadelmia.



iltapala- hirvelihapullia, uunikasviksia:lanttua, porkkanaa, sipulia, naurista, fenkolia. Jogurttipohjainen kastike. Tummaa suklaata. Lasi punaviiniä.



Ja olo on mitä huimin ;D

valitettavan harva niitä noudattaa, jos noudattaisi, ei tarvittaisi mitään ihmedieettejä.