APUAAA! Auttakaa toffeen keittäjää!!
En ole aiemmin trehnyt ja nyt kummastuttaa että minkälaista sen toffeen pitää olla kun se on valmista? Nyt se on kolme varttia kiehunut ja on ihan lirua nestettä :(( Ihan se perusohjeen mukaan tein. Vai kuuluuko sne ollakin ja kovettuuko se sitten vasta jäähtyessään?
Kommentit (6)
kakkoselle symppishalit sen kääretortun kans!
Mä tein päivällä näin: Sulatin ruokalusikallisen rasvaa, sitten kattilaan 2dl sokeria ja 2dl kermaa ja sekoitin puolisen tuntia, muuttui selvästi ruskeaksi. Oli kuitenkin suht notkeata, sitten kaadoin vuokaan jossa oli leivinpaperi. Jähmettyi noin tunnissa tosi kovaksi, sitten leikkasin paloiksi.
tuo on muuttunut ruskeaksi mutta ei ole yhtään jähmettynyt,m ihan nestettä on....kakkosella on poreillut koko ajan, kiehautin kyl alussa. ap
Kyllä se varmaan on jo valmista, tai ei ainakaan enää keittämällä parane. kerro kuinka kävi, mulla onnistui hyvin ja herkullisia olivat. Terkuin numero 4.
ja tiputa sinne pieni kökö sitä toffeeta. Jos jähmettyy palloksi niin on valmista.
kun nyt sais edes kääretortun rullattua ennen uuniin laittoa. Alan olla tuskastunut.