Nyt mammat syömään pipo silimiillä ni läskit lähtöö!

Suklaanhimo talttuu pimeässä





Mieltymys makeaan riippuu aivojen rakenteesta, kertoo brittiläistutkimus.







Oxfordin yliopiston työryhmä tutki 16 naista, joista puolella oli suklaariippuvaisuus.



Tutkimuksessa ilmeni, että suklaahimoisten aivojen harmaa aines ja vatsa reagoivat suklaaseen huomattavasti aktiivisemmin kuin niiden, jotka eivät olleet mieltyneitä ruskeaan herkkuun. Juuri aivokuoren ja vatsan yhteistyö aiheuttaa tutkijoiden mukaan voimakkaan tunnereaktion ja riippuvuuden.



Tutkijat näyttivät naisille ensin houkuttelevia kuvia suklaasta, jonka jälkeen testattavat saivat maistaa suklaata.



Voimakkaimman reaktion aiheutti kaikilla testattavilla suklaan kuvan ja maun yhdistelmä.



Tästä tuloksesta saattaa olla apua ylipainoisille. Tutkijat nimittäin ehdottivat makeanhimoisille suklaan syömistä pimeässä, jolloin he eivät näe houkutteleviin kääreisiin pakattuja patukoita.



Pimeässä syöminen on yhtä ilotonta kuin tukkoisella nenällä syöminen - mikään ruoka ei maistu miltään.



LAURA PERÄSALO

laura. perasalo@iltalehti. fi