Suosittele hyvää pehmyttä valkkaria, lahjaksi menossa...
Kommentit (14)
olen enempi punaviinin ystävä ja siksi en oikein tiedä valkkareista mitään. Pehmyellä tarkoitin että ei ainakaan kovin hapokasta...
Hinta riippuen vuosikerrasta 17-40eur
Se on ihan ehdoton suosikkini, Alkon sivuilla kuvataan ko. viiniä näin:
Keltainen; hieman kehittynyt
Tuoksu: hunajainen
Maku: puolikuiva, runsas, mausteinen, hedelmäinen, pitkä, pehmeähappoinen
Rypäleet: Tokay-Pinot Gris (100 %)
Nam, nam. Jos en olisi raskaana ja kärsisi järkyttävästä närästyksestä, ottaisin mielelläni itsekin illalla lasillisen sitä vaikkapa marinoitujen simpukoiden kera.
En muista hintaa ihan tarkkaan mut alle 20 euroo kuitenkin. Ihan paras.
Molemmat ovat hyviä vaihtoehtoja viemisiksi. Pouilly Fumè on tehty sauvignon blanc rypäleestä. Siitä tehdyt viinit ovat kuivia sekä hapokkaita. Upeita viinejä ,jos on todellinen viinin ystävä. Voivat olla vähemmän viinille harrastaneelle vaikeahkoja.
Tokay pinot gris taas on rypäleenä helpompi. Sanotaankin, että jos et ruualle muuta valkoviinisuositusta keksi niin suosittele pinot gristä tehtyä viiniä. Ovat yleensä puolikuivia tai niin hedelmäisiä, että monista tuntuu niiden olevan puolikuivia, vaikka olisivatkin kuivia. Sopivat moniin ruokiin, joissa viinille vaikeita elementtejä esim. chili, latva-artisokka yleensäkin vahvat maut. Millainen suhde lahjan saajalla on viiniin, sekin ratkaisee paljon millainen valinta. Komppaan sitä, joka ehdotti Alkoa ja heidän neuvoja. Sieltä saa hyviä suosituksia ja tuntevat tuotteensa hyvin.
viinituntija. Täytynee vielä kysäistä Alkostakin...
AP
oli musta tosi hyvää. Muistaakseni vähän yli 10 e.
tuon Anselmin hinnan, 11.15e. Ja juuri seurusteluviiniksi mm. suositeltiin.
Taidanpa viedä sitä kun on entuudestaan tuttu,
AP
Molemmat loistavia viinejä. Tuo Yalumba on kuiva ja Paul Zinckin Riesling on puolikuiva
Anselmi San Vincenzo
Italia, Veneto
Anselmi, IGT Veneto
Nro Litraa Hinta ¿/l Hinta ¿
008242 0,75 14,73 11,15
Keltainen; hieman kehittynyt
Tuoksu: hedelmäinen
Maku: kuiva, raikkaan päärynäinen, hedelmäinen, pirteän hapokas
Rypäleet: Garganega (80 %), Chardonnay (15 %), Trebbiano di Soave (5 %)
Sokeripitoisuus: 4 g/l
Uusin vuosikerta: 2006
Pakkaustyyppi: kertapullo
Suljentatyyppi: luonnonkorkki
Aperitiivi Rasvainen kala Äyriäiset Kana, kalkkuna
Viiniin käytetyt rypäleet ovat viinitilan omien, korkeilla rinteillä sijaitsevien tarhojen satoa. Tarhat sijaitsevat Monteforten ja Soaven kaupunkien lähistöllä. Viinin vuosittainen tuotanto on 190 000 pulloa. Viinikäyminen on tapahtunut lämpökontrolloidusti, minkä jälkeen viini on saanut kypsyä pulloissa kolme kuukautta. Viimeisen parinkymmenen vuoden ajan Anselmin viinitalo on panostanut laadun kehittämiseen mm. supistamalla voimakkaasti hehtaarisatojaan sekä modernisoimalla viininvalmistusteknologiaansa. Tuottajan mukaan viini on parhaimmillaan tällä hetkellä, mutta säilyy hyvänä vielä muutaman vuoden.
Taustatiedot on kirjoitettu tuotteen tullessa myyntiin 11/19
Aura Verdejosta. En sitten tiedä, mitä tarkoitat sanalla pehmeä.