Kokkausgurut, huomio!! :) Saisinko apua...
Eli pitäisi itse marinoida broiskun rintafileet. Allergioiden takia valmiiksi marinoidut ei käy. Mausteiksi laitan suolaa, yrttejä, valkosipulia, mutta miten saan niistä meheviä?? Öljyä? Mitä??
Kiitos jo etukäteen!
t: ei niin mestarikokki
Kommentit (5)
mut jos haluat öljypohjaisen teen itse yleensä näin;
öljyä
soijakastiketta
sitruunaa
pippuria
yrttejä
valkosipulia
ja jos haluat voit lisätä vielä
korianteria
Paista pannulla
ja lopuksi voit laittaa uuniin n 150-175 C n 10-15 (riippuen kauanko paistat) min niin varmasti tulee mehukasta!
Vierailija:
mut jos haluat öljypohjaisen teen itse yleensä näin;öljyä
soijakastiketta
sitruunaa
pippuria
yrttejä
valkosipuliaja jos haluat voit lisätä vielä
korianteriaPaista pannulla
ja lopuksi voit laittaa uuniin n 150-175 C n 10-15 (riippuen kauanko paistat) min niin varmasti tulee mehukasta!
marinadeja voi tehdä minkälaisia haluaa. :) Siitä vain kokeilemaan!
eli meheviä saat takuulla kunhan et kypsennä liian kauan! muuten tulee kuivaa ja ei niin hyvää! =) onnea kokkailuun!
siihen sekaan currya, garam masalaa ja kurkumaa. anna maustua useampi tunti ja sitten uuniin.
nam!