Laittakaas hyvä kinkkupiirakan ohje?

Kinkkupiirakka, ala mervi, googlesta

Pohja:

100-150 g voita tai margariinia

2 1/2 dl vehnäjauhoja

3 rkl kermaa

1 dl juustoraastetta





Täyte:

2 kananmunaa vajaa

2 dl kermaa

1 rkl vehnäjauhoa

4 dl juustoraastetta

2 dl kinkkunpaloja



Pohjan ainekset sekoitetaan ja painellaan vuokaan, jota ei tarvitse erikseen rasvata. Pohjaa paistetaan 225 asteessa 10-15 minuuttia niin, että vähän ruskistuu. Täyte sekoitetaan ja levitetään pohjan päälle. Piirasta paistetaan 225 asteessa 15 minuuttia. Parasta kuumana ja moni on piirakkaa kehnut!

Pohja; Myllyn Paras valmispohja



Täyte:



Creme Cuisine pippuri

kinkkusuikaleita

1 kananmuna

purjoa

paprikaa



Sotketaan täyteaineet yhteen. Päälle reilusti juustoraastetta ja koristeeksi kirsikkatomaatinpuolikkaita.