No niin KARPPAAJAT! Kertokaahan pääperiaatteet tuosta lajista ja pari vinkkiä aloittelijalle :)

www piste karppaus piste info

Korvaa em. kasviksilla, lihalla ja rasvalla. Jos haluat syödä leipää, syö ainoastaan täysjyväruisleipää pari viipaletta päivässä. Pidä hiilihydraatit 20-100g/pvä. Jos haluat laihtua, älä syö enemmän kuin kulutat.



Mutta alussa aika paljon rasvaa, että elimistösi pääsee ketoosiin eli tilaan, jossa elimistösi alkaa polttaa rasvaa eli läskiä :) Ja rasva on myös se, joka pitää nälän kurissa. Parhaimmat rasvat ovat luonnon omat rasvat, joita on avocadossa, oliiveissa ja pähkinöissä. Kermaa ja voita (tai oivariinia) voi käyttää reilusti. Rasvaiset juustot ovat hyviä.



Jätä hedelmistä pois banaanit ja viinirypäleet, niissä paljon sokeria.



Minä syön paljon kanaa, lihaa, tonnikalaa, parsakaalia, kukkakaalia, kesäkurpisaa, jauhelihaa, kebabia, kananmunia, juustoja(fetaa erityisesti), pähkinöitä, oliiveja. Kerran päivässä syön myös omenan.



Ja pudottanut painoa normaalin rajoissa 6 kiloa kolmessa kuukaudessa.

Aamupala: välillä täysjyväruisleipää normaaleilla päällyksillä, välillä pari keitettyä kananmunaa ja juustoa ja kinkkua. Välillä taas pelkkiä leikkeleitä, juustoa, salaattia, kurkkua (teen niistä sellaisia rullia). Munakkaat säästän lounasruoaksi tai iltapalaksi



Lounas: mitä milloinkin. Tänään esim. parsakaaligratiinia, kesäkurpitsalohkoja paistettuna, possun ulkofilettä sieni-kermakastikkeessa ja salaattia+raejuustoa. Söin klo 11.30 eikä vieläkään ole yhtään nälkä



Välipala: omena tai vaan kahvia



Päivällinen/iltapala: yleensä joku salaatti (tonnikala, katkarapu tai sitten vaan paistan jauhelihaa ja maustan hyvin ja kaadan salaattipedin päälle.



Ja juoda pitää muista 2-3 litraa päivässä vettä ja kivennäisvettä. Lidlistä saa edullista kivennäisvettä ja muutenkin edullista karppaustuotteita (kasviksia ja juustoja ainakin)



Ai, niin ja tummaa suklaata, jossa on väh. 70% kaakaota, on karppaajalle ihan ok silloin tällöin.

Välttele eineksiä.



Meillä näin:



aamu: 4-viljan puuroa ja marjoja / rasvaton jogurtti-maito-marja/hedelmäsmoothie



lounas: salaattia, juustoa joitain siivuja tai palasia, edellisen päivän lihan tai kalan jämiä mahdollisesti tai keittoa (esim. borssi, tomaattikeitto jne.)



välipalat: omena, juustoa pari palaa, meetvurstia, kinkkua jne.



päivällinen: pariloitua, grillattua, paistettua, keitettyä tai höyrytettyä kalaa tai lihaa erilaisin tavoin marinoituna (tee itse marinadit!) ja maustettuna. LIsukkeeksi monipuolista tuoresalaattia tai esim. höyrytettyä parsakaalia, kukkakaalia, paistettu bataattia, keitettyä villiriisiä, täysjyväpastaa (vain tosi vähän!), linssi- tai kikhernecurrya jne.

Mahdollisuuksia on ihan hirveästi.



KAnnattaa suosia myös erilaisia laatikkoruokia ja pataruokia, niin säästää. Esim. munakoisosta ja kesäkurpitasta tehty moussaka ilman jauhoilla suurustettua juustokastiketta.



Meillä syödään paljon myös paisteja. Osta tarjouksesta paahtopaistia ja paista meheväksi. Siinä on moneksi päiväksi salaattilisuketta lounaille.



Jälkiruoaksi vaikka marjoja ja kermaa, pari palaa tummaa suklaata (min. 70% kaakaovoita), suklaamoussea (tummasta suklaasta) jne.