Olen alkanut ostamaan lihat -50%, kun niissä on päiväys menossa umpeen.
Laitan pakkaseen ja säästän RAHAA. Tänäänkin ostin ulkofilettä, possun sisäfileen, 3 pakettia kanan fileesuikaleita, 3 pakettia paistijauhelihaa.
Kommentit (9)
Mä taas pidän huolen, että lihat ovat varmasti tuoreita ja käytän aina ostopäivänä, jos mahdollista.
tälläkin hetkellä pakkasessa muutama jauheliha,suikalelihaa,
grillivartaita ja possun ulkofilettä pötkö...
säästää ja aina jotain varalla pakkasessa!
Ruoasta ei tingitä, tingitään sitten jostain muusta.
Kyllä ne lihat tosiaankin voi nakata pakkaseen ja sieltä käyttää 3 kk sisällä, niin eivät TOD mene miksikään. Hassua kun toiset niitä karsastaa, kun liha on aivan käyttökelpoista ja vielä puoleen hintaan! Isomman satsin kun ostaa niin säästää kätevästi 20,- HIH :)
siksi haluan lihani tuoreena enkä pakastus/sulatus -kuvion jäljiltä.
asiasta oli tutkimus joku vuosi sitten esim. marinoidut lihat oli usein jo käyttökelvottomia ennen viimeistä myyntipäivää.
Mitä enemmän lihassa on " rikkonaista pintaa" sitä helpommin se pilaantuu.
on kyse sitten lihasta, marjoista, leivonnaisista tai mistä vaan. Sen takia en halua pakastaa edes hiukan vanhaa lihaa vaan kaupastakin valitsen aina sen paketin, jossa parasta ennen päiväys mahdollisimman myöhään.
Pakastaa voi kyllä, mutta ei enää päiväyksen mentyä umpeen.