Karpit huomio!

Olin siis jo aloittaessani normaalipainoinen, joten kilot eivät lähteneet heti laskuun.



Aamupala: Joskus vain leikkelelautanen (juustoa, kinkkua, salaattia, kurkkua...). Useimmiten kaksi täysjyväruisleipää (Uotilan maalaisvuokaa) oivariinilla, juustolla ja kinkulla



Lounas: Lihaa, kanaa, kalaa ja perunat ym korvaan kesäkurpitsalla, parsakaalilla, kukkakaalilla...Ja aika runsaasti kermaa käytän, tosin 15 % ruokakermaa



Päivällinen/Iltapala: salaattia eri versioin (tonnikala, katkarapu, kana, feta...)



Välillä napostelen pähkinöitä. Toisinaan saatan syödä omenan tai jotain muut hedelmää. Mitään makeaa en syö, sillä en ole koskaan siitä välittänyt. Juhlapäivinä syön kaikkea mutta kohtuudella. Juon paljon vettä ja Lidlin edullista kivennäisvettä (1,5 l sininen pullo). Alkoholia käytän liki viikottain punaviinin ja light siiderin turvin. Olutta en ole juonut ollenkaan koko aikana.

aamupala: bulgarianjugurtti johon sekoitettu marjoja ja vehnäleseitä



päivällinen: salaatti perusaineksista (salaatti/kaali,kurkku,tomaatti) ja lisukkeeksi esim paistettua sipulia, tonnikalaa tai vaikka pikkupala makkaraa+itsetehty salaattikastike (ölju johon liraus sitruunamehua, mustapippuria ja cayennepippuria)



välipala: vaikka mansikkasmoothie (maitorahka, loraus maitoa, mansikoita, vehnäleseitä) tai mustikkarahka (maitorahka+" loraus" kermavaahtoa ja mustikoita sekasin)



illallinen: esim. tonnikalavuoka tai seitiä juustokastikkeessa



illalla naposteltavaksi: rahkaa/hapankorppua/karppileipää tms

Aamulla lehtileipää 3-4 kappaletta kinkulla, juustolla, maksamakkaralla, kurkulla tms. ja kahvia

Päivällä kyljyksiä, salaattia, uunilohta, kaalilaatikkoa, kasviskeittoa, lihapullia, kukkakaalipaistosta, karppipitsaa, nakkeja, uunimakkaraa, katkarapukasaria, täytettyjä herkkusieniä, grillattua kanaa, siskonmakkarasoppaa, jne.

Illalla sama juttu

Välipalana juustoleipää, tummaa suklaata, marjarahkaa, rahkalettuja.....



Jotain noista joka päivä siis, ei kaikkia yhdellä aterialla ;)

Olen myös normaalipainoinen. En käytä niin kuin " oikeat" karpit voita ja täyskermaa jne vaan kevyttuotteita. Paino tippunut nyt jo alipainon rajoille, mutta mielestäni minun vartalotyypissä näyttää silti hyvältä. Karpattu siis vajaa kuukausi nyt...

Luulisi että niillä kevyttuotteilla saisi vieläkin paremmat tulokset??

En voi sietää light-versioita mistään ja siksihän lihoinkin tankiksi. :)

Hassua kyllä, syömällä samoja " lihottavia" aineita laihdunkin nyt reipasta tahtia. 10 kiloa kahdessa kuukaudessa.

mutta kukin kai taplaa tyylillään. Ja pääasiahan et kilot menee...oli sitten kevyt- tai täystuotteita

ihmettelen tuota rasvaista ruokavaliota, paljon makkaraa, juustoa, kermaa yms. että miten on mahdollista laihtua vaikka syö noin? Lasketteko kalorit, paljonko päivässä?

Atkinsin dieetti voi olla hengenvaarallinen





30.05.2006



Lancet-lehdessä on kuvattu tapaus, jossa 40-vuotiaalla naisella ilmeni henkeä uhkaava tila hänen noudatettuaan tiukasti Atkinsin dieettiä. Nainen joutui sairaalahoitoon ketoasidoosin eli happomyrkytyksen takia. Happomyrkytyksessä veressä on runsaasti ketohappoja ja -aineita. Vaikea happomyrkytys ilmenee syvenevänä hengityksenä, vatsakipuina sekä tajunnan häiriöinä. Tilaa tavataan usein tyypin 1 diabetekseen sairastuvilla tautia todettaessa. Kun ruokavaliossa on hyvin niukasti hiilihydraatteja, elimistö joutuu ns. ketoositilaan. Tämä on eri asia kuin ketoasidoosi. Ketoaineiden muodostus paastotessa tai noudattaessa Atkinsin dieettiä on normaalia, mutta happomyrkytys on vakava tila.







Naisella oli jo valmiiksi ketoositila. Kun hän ei lievän haimatulehduksen tai suolistotulehduksen takia kyennyt syömään, hänelle kehittyi vaikea happomyrkytys. Tällaisia tapauksia tulee ilmi yhä enemmän, koska Atkinsin dieetti on nykyisin suosittu huolimatta lääkärien ja tutkijoiden jatkuvista varoituksista. Minnesotan yliopiston tutkijan Lyn Steffenin mukaan niukasti hiilihydraatteja sisältäviin dieetteihin liittyy usein ketoosia, ummetusta tai ripulia, pahanhajuista hengitystä, päänsärkyä ja väsymystä. Pahimmillaan tällainen dieetti voi aiheuttaa hengenvaarallisen happomyrkytyksen. Australian, Yhdysvaltain ja Euroopan ravitsemustieteelliset järjestöt suosittelevat syömään kohtuullisesti tavallista, terveellistä ruokaa ja liikkumaan. Muotidieettien sijasta kannattaa painonhallinnassa käyttää tervettä järkeä ja kohtuutta.

Mutta rasvahan juuri alkaa polttaa sitä kehon omaa rasvaa ja siinä on se idea. Eikä hiilihydraatit jyllää elimistössä ts. eivät toimi rasvasieppareina ja tuota läskiä ;-)

Vierailija:

ihmettelen tuota rasvaista ruokavaliota, paljon makkaraa, juustoa, kermaa yms. että miten on mahdollista laihtua vaikka syö noin? Lasketteko kalorit, paljonko päivässä?

Kalorimäärää ei saa pudottaa liian alas. Jos et syö hiilareita niin kalorit tippuu tosi rajusti, sitten kun jätät vielä rasvan pois niin lopputulos ei ole hyvä. Ei ole tarkoitus näännyttää itseään nälkään. Vaan voida hyvin ja samalla laihtua jos on tarvetta.



Sitten on tämäkin asia, että kevyt tuotteet ovat pitkälle jalostettuja ja niiden ravintoarvo on olematon samoin sisältävät paljon e-aineita. Siksi minä en niitä käytä. Yritän muutenkin käyttää mahdollisimman puhtaita ja hyvä laatuisia raaka-aineita ruuan laitossa. en syö esim Lidlin hampurilaispihvejä. vaikka eivät hiilareita sisälläkkään.

Ainoastaan enimmät jauhot, pastat, riisit ja perunat pois. Hienosti tippuu paino, kevyttuotteita syön ja terveellistä ruokaa=paljon salaattia. Kuitua otan vehnäleseistä.