Lue keskustelun säännöt.
Lihapullataikina kaurahiutaleilla?
24.02.2006 |
Onko kellään lähellä lihapullataikinan ohjetta, johon tulee korppujauhojen sijasta kaurahiutaleita? Entäs mausteet? Sellainen mieto ja pehmeä taikina haussa, että pullat maistuisivat myös perheenpienimmälle!
-Kiitos jo etukäteen-
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
(en oikeastaan koskaan käytä korppujauhoja)
eli noin desiin vettä (joskus kermaa, kermaviiliä tms) laitan paisumaan reilu puoli desiä kaurahiutaleita ja yhden raastetun porkkanan. Sen jälkeen sekaan kaksi kananmunaa, pienin yhden sipulin (yleensä vielä paistan ensin öljyssä), 400g jauhelihaa, 3tl(ruusu)suolaa, 1rkl jauhelihamaustetta, paprikamaustetta summassa, mustapippuria.. (joskus noin rkl soijaöljyä).
Ja muitakin mausteita voi käyttää.. tästä ohjeesta minä pidän..