Keksikääpäs nyt reippaasti jotakin tosi herkullista leivottavaa juhliin.

Tai täytetyt croissantit?

Jauhelihapiirakkaa, minipizzat, suolaiset muffinsit?

Tee mokkapaloja!

Mun on tehnyt niitä mieli jo pitkän aikaa, mut oon aivan surkea leipuri!

En nyt keksi mitään omaperäisempää.

Syysäiti -85

Sekin kyllä kuuluu näihin vakioleivonnaisiin...

Ongelm on se, että meillä on neljä lasta. Kaikkien synttärit tietysti vietetään, usein nimppareillekin kutsutaan ainakin mummit ja kummit. Sitten tietysti kutsumme paljon vieraita muuten vaan kylään ja kahville, tavallisena viikkona on ainakin yksi kahvitettava porukka. Kyllähän tarjoamiset aina ovat vieraillemme ovat hyvin maistuneet, en vaan haluaisi kenenkään ajattelevan, että taas tätä samaa... Vaikka tuskin niin ajattelevat. Koitan aina miettiä, mitä edellisellä kerralla tarjosin, ettei olisi samaa kuin aiemmilla kerroilla, mutta kun vieraita käy usein, niin muisti pätkii ja vanhat reseptit ovat puhkikuluneet...

Siis eihän niissä periaatteessa oo mitään niin ihmeellistä, mutta ainakin meillä ne on aina saaneet " tavallisilla syöjillä" tosi hyvän vastaanoton, kun ihmiset ihmettelee, kun herkuissa ei olekaan kananmunia/kermaa/voita/maitoa jne jne.

Teillä näyttää olevan tarjolla kuitenkin ihan samat leivonnaiset kuin meidän pöydässä... Vai mudcakea ja hirvipiirakkaa ei ole ollut...

suolaisilla täytteillä, voileipäkakkuu

wrappejä

pappilan hätävaraa..

Musta noi sun leivonnaiset on ihan ok ja eihän yleensä niin usein leivota sellaisia ns. parempia piirakoita, joten varmasti vieraat tykkää.

Vai tarkoititko jotain konditoriaa? Ne on turhan kalliita, eikä nekään aina voita itsetehtyjä. täytetkakut on ainakin monesti kauhean imeliä ja kuivia.



Entäs jo laitat pitaleipiä ja täytteet saa itse laitella, laitat vaan astioihin valmiiksi.



Jotain suklaajuustokakkua tai suklaakakkua lisäksi.

jauheliha, kana, tonnikala..

sipuli, paprika, tomaatti, kurkku..

majoneesi, kermaviilisoosi, jugurttikastike

lidlin kebab lihaa ja siihen tomaattipyrettä!

juustoraastetta.. mitä vain keksit

jäävuorisalaattia

majoneesia

tacomaustettua jauhelihaa

kurkkua

tomaattia

pikkelssiä

sipulia

hunajamarinoituja broilerisuikaleita

kurkkusalaattia

jotain majoneesipohjaista salaattia

kebablastuja

paprikasuikaleita

oliiveja

yms. ihan melkein, mitä mieleen tulee

Nuo pitaleivät kuulostaa paljon kivemmalta kuin perinteiset suolaiset piirakat meidän lauantaiseen synttärikutsuun=)

Marenkikakku.

No tee vaikka meksikolaisia/karibialaisia/uzbekistanialaisia herkkuja. Netistähän noita ohjeita löytää.

https://www.delish.com/cooking/menus/g27210196/easy-mexican-desserts/

Tuulihatut, ”millionaires shortbread” -leivokset, skonssit,

Piirakoiden tilalla filotaikina-nyytit

Vaikkapa tästä listasta on hyvä valita:

https://www.marthastewart.com/275450/chocolate-desserts-for-valentines-…?

Jos joku etsii näitä tänäkin vuonna ( aloittaja tuskin) niin nata-leivokset ( pastel de nata)

Tein viikonloppuna börekejä ja tuon filotaikinan kanssa ähertäminen oli muuten oma taiteenlajinsa 

Leivo kunnon aineista hyvä pullataikina ja tee korvapuusteja ja mustikkapiirakka. Taikinaan täysmaitoa, voita, sokeria.... Ihan parasta.

Kalpenee kaikki muut leivonnaisväkerrykset ja hyytelökakut sun muut. Harvoin nimittäin missään enää tänä päivänä tarjotaan maukasta pullaa! Sekä koti- että ammattileipureiden taidot on romahtanu.

Kylmäsavuporomuru- piirakka ja sitruunamarenki-piirakka

Muffinsseja

Kana/kinkku/kasvissalaattia

Lihapullia ja joku kermaviilikastike mausteilla