mitä leivonnaisia on, mihin ei tuu kananmunaa? haluisin leipoo jotain hyvää, mut meil ei oo munaa! =)

Niihin tulee voita, sokeria, jauhoja ja esim. vaniljasokeria tai -uutetta tai kanelia tms.

Recipe:



226 g voita (tai margariinia)

60 g sokeria

1 tl vaniljasokeria tai -uutetta

280 g vehnajauhoja



Leivotaan pikkuleiviksi ja paistetaan n. 225 asteessa kunnes ovat valmiita, eli pinta alkaa olla vaaleanruskea. Annetaan jaahtya vahan aikaa ennen tarjoamista, etta kovettuvat.



Sekaan voi laittaa mm. murskattuja pahkinoita tai manteleita taikka suklaapalasia, taikka kanelia, taikka appelsiiniuutetta tms.

myös pullaa voi leipoa ilman munaa, tai tee piirakkapohja siihen ei tarvitse munaa ja sitten vaan marjoja päälle

taidan kattoo vaan leivontakirjasta jotain.. t.ap

Eevan kakku



2 kuppia sokeria,

2 kuppia maitoa tai kermaa,

1 kuppi voisulaa (n.150g)

' sekoitetaan keskenään,



1 tl leivinjauhetta,

1 tl soodaa,

2tl vaniljasokeria,

4 kuppia venhäjauhoja.

*nämäkin sekoitetaan keskenään ja lisätään taikinaan



Levitetään pellille leivinpaperin päälle. Päälle jotain marjoja tai vaikkapa omenasosetta. Jos haluat paksun piirakan, tee puolitoista kertainen taikina.



200 astetta, n 20min



Jos haluat suklaapiirakkaa, lisäät taikinaan vain ruokalusikallisen kaakaojauhetta ja teet seuraavanlaisen kuorrutuksen



n. 4 dl tomusokeria

5 rkl sulatettua margariinia tai voita

5 rkl kahvia

2 tl vaniljasokeria (+1 tl kaakaojauhetta)



Sekoita kuorrutuksen aineet keskenään ja kaada vähän jäähtyneen pohjan päälle tasaiseksi kerrokseksi. Ripottele päälle suklaarouhetta tai suklaisia nonparelleja.

Suklaapyörykät



100g voita tai margariinia

1 dl sokeria

1,5 tl vanilliinisokeria

1,5 rkl kaakaojauhetta

2 dl vehnäjauhoja

0,5 dl perunajauhoja

1 tl leivinjauhetta

3 rkl kermaa (tai maitoa)



Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää rasvasokerivaahtoon yhdessä kerman kanssa.



Leivo taikina pieniksi pyöryköiks ja kasta raesokeriin. Aseta leivinpaperin päälle sokeroimaton puoli peltiä vasten . Paista 200 asteessa noin 10 minuuttia.