Olisko kellään perinteisten mummonlihapullien ohjetta?
Kommentit (4)
400g jauhelihaa
3/4dl korppujauhoja,
1sipuli pieneksi silputtuna
1tl mustapippuria
1kananmuna
1/tl suolaa
1,5dl kermaa, maitoa tai vettä
ja kypsennetään keittämällä
400g mummonlihaa
3/4dl korppujauhoja,
1sipuli pieneksi silputtuna
1tl mustapippuria
1kananmuna
1/tl suolaa
1,5dl kermaa, maitoa tai vettä.
Leikkaa mummo kilon paloiksi. Jauha tehosekoittimessa. Lisää korppujauhot ja muut aineet. Pyörittele pullat valmiiksi ja paista pannulla. Hyvää tulee ja pappakin tykkää!
Mummonlihapullat 1,99 Eur.
En ostanut, koska vanhukset ansaitsevat viimeisen leponsa siunatussa maassa sen sijaan, että joutuvat tehosekoittimeen.
Entäpä ostaisitko lähikaupasta Vaarisinappia tahi vauvavatkulia?
500g jauhelihaa
1 dl korppujauhoja
1 prk kermaviiliä
1 pss sipulikeittoa (Tai maustat itse makusi mukaan, silloin pilkot sipulin jauhelihan joukkoon)
Laita korppujauhot turpoamaan kermaviiliin n. 10 min. ja sekoita joukkoon jauheliha-sipulikeitto (Tai ne mausteet). Muotoile seoksesta pullia ja paista uunissa 250 astetta n. 15-20 min. Pullien muotoilu on helpompaa, jos kostuttaa käsiä välillä viileässä vedessä.
Hyvää ruokahalua!