Millaista on thairuoka?
Onko samantyylistä kuin kiinalainen, miten eroaa? Onko miten voimakkaasti wok-painotteista? Kanaa, kalaa, lihaa?? Miten tulista? Meillä hotellilla puolihoito, jossa thaityylistä ruokaa, mitä siis odottaa? Ei olla ennen oltu Thaimaassa, enkä ole koskaan ollut mitenkään erityisen innokas kiinalaisen ruoan ystävä, thaimaalaista ruokaa en ole ennen kokeillutkaan, sen takia kyselen...
Kommentit (4)
ei varmaan ole mitenkään kamalan kaloripitoista ja raskasta? ap
Mun lempparia ovat kaikki sellaiset thai-ruoat joissa sitruunaruohoa ja kookosta.
On vähän kiinalaistyylistä, mutta mun mielestäni raikkaampaa.
on raikkaampaa, kevyemmän oloista ja tulisempaa kuin peruskiinalainen (kiina on valtava alue, ja ruokakulttuuri vaihtelee paljon. Peruskiinalaisella tarkoitan sitä, mitä saa meikäläisten peruskiinalaisista ravintoloista, yleensä etelän alueiden ruokaa)
Kookosmaidon ja punaisen chilin käyttö on aika tyypillistä thai-keittiölle (mutta ei tietysti rajoitu siihen)
curryt on hyviä jne. Paljon käytetään äyriäisiä, lihaa, kalaa, ja kanaa. Aikalailla wokkityyppistä on usein, mutta höyryttäminen on myös varsin suosittua. Usein maustetumpaa kuin kiinalainen ja vähemmän makeaa.