Suosittele (tai moiti) yleiskonetta
Meillä meni rikki hyvin palvellut Philipsin yleiskone ja nyt varmaan tarttis ostaa uusi. Kyseistä mallia ei enää ole saatavilla, joten nyt kaipaisin neuvoja hyvän koneen ostoon.
Pääasiassa sillä tehdään leivontataikinoita (vispilä ja taikinakoukut löydyttävä) ja nyt on innostuttu pirtelöistä, eli tehosekoitin olisi hyvä. ehkä myös raastinterät isompaan raastamiseen, pienet menee käsin tai pienemmällä silppurikoneella. Sauvasekoitin meiltä löytyy erikseen.
Teknisillä suosittelivat Kenwoodin konetta, joka maksoi 299e ilman tehosekoitinta. Tuntui aika paljolle :(
Kiitos jo etukäteen kaikille vinkeistä!
Kommentit (8)
mulla ei tullut tehosekoitinta mukana,piti ostaa erikseen,maksoi jotain 50¿
mutta mun koneessa on muovinen taikinakulho ja vispilät,tossa linkki
http://www.electrolux.fi/node39.asp?ProdId=32748
http://www.bosch-kodinkoneet.com/bosch/default.jsp?page=product.view&me…
tähän myös paljon lisäosia,tehosekoitin ei tosin kuulunut tähänkään pakettiin vaan ostin sen itse. Tosi kestävä ja jaksaa vispata täydellä teholla vaikka kuinka kauan. (edellisestä koneesta poksahti moottori vispipuuron vispauksessa (n.30 min) )
Aivan mainio vempele. Vakiona teräksinen taikinakulho (tekee kevyesti 1litran pulla- tai sämpylätaikinan tai ison satsin perunamuusia), monitoimikoneen osat ja muovinen kulho (leikkaa, viipaloi, suikaloi, raastaa...), sekä tehosekoitin jolla voi tehdä pirtelöt, nektarit tuoreista marjoista yms.
Konetta on vielä myynnissä, en tiedä onko tullut uusia päivityksiäkin.
Meillä taas Philipsin ja itse asiassa kaksikin kappaletta. Ei ole niin teräksinen kuin nuo kalliimmat, mutta on kätevä kyllä ja se mistä mä tykkäsin lapsen ollessa pieni, niin ei ollut niin järkyttävän iso ääninen kuin vaikka äidilläni oleva " kunnollinen" eli pystyi käyttämään vaikka lapsen päiväunien aikaan. Lisäksi siitä tykkäsin, et siinä tuli kerralla kaikki tarpeellinen. Moneen saa ostaa sit niitä lisäosia vaikka miten paljon.
On se kallis, mutta testivoittaja ja varsinkin jos ajattelee, että sillä tekee paljon tai että kestää kauan, niin suosittelen. Ainoa miinuspuoli on hieman kova ääni ja tuo hinta.
Meillä ollut kovassa käytössä, tykkään leipoa ja sit meillä on lihamylly siihen, jolla teen syksyisin jauhelihaa hirvestä. Tehosekoitin on myös ollut hyvä, varsinkin pienten vauvojen kanssa kun voi tehdä ison satsin sosetta kerralla ja sit voi pakastaa. Tehosekoitin on myös todella " vahva" , esim. lihaa soseuttaessa vaikka oli melko täynnä se kuppi niin ei tehnyt tiukkaa.
Oma koneeni maksoi 440 euroa ilman lisälaitteita, näkyi hobbyhallissa olevan tarjouksessa suurinpiirtein samaan hintaan , mutta pakettiin kuului myös vihannesleikkuri ja tehosekoitun, jotka itse siis olen ostanut erikseen.
Minullakin siis Kenwoodin " HobbyHall-versio" . (Jota suosittelen lämpimästi, varsinkin ahkerille leipojille.)
Äidilläni on sama kone, ostettu joskus 80-luvun alussa ja siinä oli mukana mehulinko. Meille tulee joka syksy saavikaupalla omenoita ja mietin saisko niistä mehulingolla pakastettavaa tuoremehua.
Olivatko lisäosat muuten kalliita?
Meillä on vajaat 4 vuotta vanha Electrolux assistent, johon olen tosi tyytyväinen. Ostin sen ensisijaisesti leivontaa varten, mutta myös tehosekoitinta ja vihannesleikuria tulee käytettyä. Kone, teräskulho, muovikulho, leipätaikinoiden yms. tekoon sopiva rulla-veitsi -sekoitin, vispilä, taikinakoukku, tehosekoitin ja vihannesleikkuri kolmella raastinterällä maksoivat yhteensä noin 400 euroa (hinnassa oli hieman alennusta kaupan muuton takia). Muistaakseni näistä tehosekoitin, taikinakoukku ja vihannesleikkuri olivat lisävarusteita.
Litran hiivaleipätaikina tulee helposti tuolla rulla-veitsi-systeemillä, sitä isompiin ja raskaampiin taikinoihin kuten puolitoista litraa nestettä sisältäviin ruisleipätaikinoihin käytän taikinakoukkua. Koneessa riittää noihin ihan hyvin vääntöä, tuota suuremmissa tuleekin sitten jo kulhossa reunat vastaan.
Koneen malli poikkeaa aika tavalla Kenwoodista ja Kitchen aidista, mikä jossain määrin vaikuttaa siihen kuinka konetta käytännössä käytetään. Kannattaa vertailla mistä tykkää, itse tykkään omasta koneestani enemmän kuin Kenwoodista, jota olen jonkin verran käyttänyt.
http://www.tv-jakonekeskus.com/tuotteet.asp?location=3:28:0:209&option=…
tykkään kun lisävarusteita saa tarpeen mukaan ja pystyy tekemään ison taikinan kerralla.