Etikkakurkkujen ohje?

Eli olisin ekaa kertaa innostunut säilömään kurkkuja (avomaan). Neuvot tarpeen. Netistä löytyy erilaisia ohjeita joissa osassa paljon aineksia, mutta voiko yksinkertaisemmasta tulla hyvää? Mustaherukkaa kasvaa pihalla, joten niitä lehtiä on saatavilla, mutta joissain ohjeissa on paljon muuta mitä meiltä ei helposti löydy. Uusimmissa rajamäen etikan mainoksissa piparjuurta, onko kenelläkään kokemusta?



T: Yniäinen