Kynttiläillallinen miehelle??!!
Antakaahan hyvät naiset vinkkejä. Eläessäni en ole järjestänyt kunnon kynttiläillalista ja nyt tehtävänäni on järjestää omalle miehelle sellaisen. Toki olen tehnyt ruokaa ja ollaan syöty yhdessä ym., mutta tarkoitan nyt sellaista ROMANTTISTA kynttiläillallista kattauksine, hyvine ruokineen ym. Antakaa vinkkejä siis kaikkeen, mitä tulee ottaa huomioon silloin.
Haluaisin tehdä kaiken oikein, jotta jälkeen päin olo olisi rento ja tyytyväinen
;)
Kommentit (3)
Itse aloitan romanttisen illallisen järjestämisen musiikin valinnasta. Viekö musiikki Espanjaan tai Italiaan, Suomeen vai jonnekin muualle? Siitä on helppo lähteä rakentamaan kattausta ja ruokalistaa.
Meillä on ollut vuosien varrella kahdenkeskisten illallisten teemana makumatka maailman ympäri. Eli olemme viettäneet mm. intialaista, japanilaista, espanjalaista, italialaista, kreikkalaista ja ranskalaista iltaa. Kirjastossa on paljon kirjoja, joista voi etsiä reseptejä ja kattausvinkkejä, netistäkin saa hyvin.
Lisäksi olen suosinut aika paljon uuniruokia. Oma fiilikseni on parempi, jos ei tarvitse minuuttiaikataulun kanssa kokata keittiössä miehen odotellessa ruokaa.Eli olen pyrkinyt tekemään mahdollisimman paljon valmiiksi, jotta saisimme sitten yhdessä nauttia.
Yhden kerran juuri koksi valmistunut kymmityttömme oli laittamassa meille ruokaa.Se vasta luksusta oli, kun itse sai olla kuin vieras omassa kodissaan.
Tosiaan on ihan hyvä valita sellaisia ruokia mitä voi tehdä voi tehdä myös etukäteen. Esim. Suklaakakun :D Miehen lempparia...
Ja tuo musiikin valitseminen oli meillä selvä heti alusta...suomalaista. Mutta jos tästä muodostuu perinne niin sitten kyllä on todella hyvä idea käyttää eri kulttuureita hyväksi. Mikäli saan miehen innostumaan asiasta, hän on hieman nirso ;)
Mutta näillä eväillä, mitä olen teiltä saanut ja muualtakin niin voin hyvillä mielin järjestää huomenna ikimuistoisen illan miehelle :x
Kiitokset!!
...jos kerran tarkoitus on hanta ilahduttaa. Kuitenkin minusta romanttiseen ateriaan kuuluu vahintaan kolme ruokalajia eli alkupalat, paaruoka ja jalkiruoka. Ja laatu-raaka-aineet on valttia, itse aterian ei tarvitse olla niin monimutkainen kunhan se on valmistettu hyvista raaka-aineista ja huolella. Esim. jos miehesi on pihvi-ihmisia (kuten miehet monesti on) niin sitten ostaa joku oikein hyva pihvi, filet mignon tms. ja paistaa se siten kuin han siita pitaa (eli siis joko kypsaksi, veriseksi tai mediumiksi). Jos pihvi maistuu, niin siihen hyva kaveri ovat joko rosmariiniperunat (pestyt perunat kuorineen uuniin kannellisessa vuoassa, oliivioljya joka "ravistellaan" perunoiden paalle vuoan kantta kiinnipitaen, rosmariinin oksia lisataan kun perunat ovat jo melkein kypsat etta maku tarttuu mutta rosmariini ei karahda) tai sitten terveelliset "ranskalaiset" jotka valmistuvat siten etta kapeiksi lohkoiksi pituussuuntaan leikatut perunat sivellaan pensselilla oliivioljylla ja laitetaan pellilla uuniin. Jalkimmaisen kaveriksi sopii tosi hyvin aioli, ainakin jos mies tykkaa valkosipulista. Aioli on helppo valmistaa sahkovatkaimella munan keltuaisesta ja oliivioljysta seka puserretusta valkosipulista (oljy pitaa liruttaa hitaasti samalla vatkaten munankeltuaisen kanssa kunnes seos paksuuntuu), lopuksi joukkoon sekoitetaan sitruunan mehua. Alkupalat ovat aika henkilokohtainen juttu, itselle tulee mieleen ekaksi joku salaatti tai keitto, mutta vaihtoehtoja on miljoonittain. Ja jalkiruoka samoin, itse rakastan kylla ihan perusnautintoja kuten tummasta suklaasta tehtya "fondant" kakkua jonka ydin on pehmea esim. vanilijajaatelon kanssa. Resepteja loytyy varmaan netista jos etsit +chocolate cake +fondant
Lisaksi heitan ihan huvin vuoksi vaikka etsitkin resepteja, etta tallaisen aterianhan voi myos tilata ravintolasta kotiin (lahes kaikki ravintolat suostuvat meidan kokemuksiemme mukaan pyydettaessa tekemaan annoksia kotiin vaikka eivat mitaan varsinaisia "Kotipizzoja" olekaan ;-)), jolloin kenenkaan ei tarvitse "raataa" keittiossa.