Antakaa hyviä ja helppoja vinkkejä vapputarjoiluun!
Mitä tarjoaisin vappuaattona vieraille? Pitäisi olla helppotekoista ja maistuvaa. En ole hyvä kokki, joten olisikohan valmiseineksissä tai pakasteissa jotakin sopivaa? Vieraat ovat iältään 3-50 vuotiaita. Kaikki neuvot ovat todella tervetulleita! en haluaisi aina tarjota nakkeja ja perunasalaattia. En ajatellut mitään varsinaista ateriaa, vaan jotakin pikkusuolaista ja kahvin/teen kanssa jotain makeaa. Toivottavasti joku ehtii vastata. Hyvää vappua kaikille ja kiitos mahdollisista vastauksista jo etukäteen!
Kommentit (2)
kahdella tapaa, jotkut tekee niin että ensin pari min pelkät öljytyt perunalastut uunissa ja sitten täytteet kyytiin ja n20min uunissa.
Tai voi tehdä raakana valmiiksi ja sitten paistaa sen n 25min.
Ohut perunalastu kypsyy reippaasti, joten ei siksi vie enempää aikaa:)
Voi tehdä etukäteen joko niin valmiikis että laittaa uuniin just ennen syömistä tai vaikka edelisenä päivänä jos haluaa, ovat hyviä lämmitettyinäkin.
Mutta siis:
Kuori isohkoja perunoita ja tee niistä ohuita lastuja/viipaleita
Kieritä ne rypsiöljyssä ja tiputtele ylimäärät pois. Lado ne uunipellille leivinpaperin päälle vierekkäin.
Laita jokaisen päälle jotain valmista marinoitua kanafilesuikaletta tms. (raakana) pieni pala.
Sen päälle esim silputtua aurinkokuivattua tomaattia.
seuraavaksi valmista paprikasilppua(siis semmoinen joka on lasipurkissa liemessä)
lopuksi pinnalle hiukan raastettua cheddarjuustoa.
Sitten vaan 200 asteessa paistaa ne kypsiksi.
Saavat ihan rauhassa vaikka jäähtyä ennen tarjoilua, tarjotessa voi dipata esim ranskan kermaan ja salaattia tykö-helpolla pääsee ja on superhyvää!
Parasta omasta mielestäni on, että voi tehdä etukäteen ettei tarvi sit häsätä kun vieraat tulee.
Ja niin, voi tehdä lihattomana ja on silti taivaallisia!