Kinuskikakkuun hyvä täyte?.
Eli todella huono leipuri kyselee, että mitä kaikkea hyvää voisi laittaa kinuskitäytekakkuun väliin?. :)
Ananasmurskaa lukee yhdessä ohjeessani, mutta mikä muu siihen sopisi..
Kiitokset vinkeistä jo etukäteen!. :)
Kommentit (9)
Laita omenahilloa ja vaniljavaahtoa täytteeseen.
päällimmäiseen väliin kermavaahtoa ja ananasmurskaa, alimmaiseen väliin kermavaahtoa ja banaaniviipaleita. Ja jos kysyt miksi näin, niin ananasmurska kostuttaa kakkua vetäytyessään, joten on turvallisempaa käyttää sitä päällimäisessä välissä, ettei kakku lillu kostutusliemessään. Banaaniviipaleita -mössön sijaan siksi, ettei ne viipaleet tummu kuten mössätyt banaanit.
sekoita reilusti yhteen mössöksi kermavaahtoa, paksua vaniljakastiketta (itse teen kaupan jauheesta niin että laitan 1dl vähemmän maitoa kuin ohjeessa on sanottu) ja omenahilloa. nämä voi tietty laittaa nätisti kerroksittainkin kakun väliin mutta lopputulos on sama vaikka sekoittaa jo kulhossa!
kostukkeeksi sitruuna-limemehua, ainakin marlilta löytyy litran tiiliskivipurkissa.
tästä tulee raikas ja makea muttei ollenkaan ällömakea täyte joka sopii tosi hyvin makean kinuskin kanssa.
Kun laittaa vadelmahilloa,murskaa pakastevadelmia päälle ja sitten vielä kermavaahtoa johon on sekoitettu rahkaa
... teette sen kinuskipäälisen? Minula siitä tulee aina yhtä sotkua. Ei mitään kiinteää ja kaunista.
Mohno
2dl kuohukermaa
1dl sokeria
1dl fariinisokeria
Kaikki kylmään kattilaan, keittele melkein koko ajan hämmennellen n. 20 minuuttia (haudekattilassa ei tarvitse koko aikaa sekoittaa ja on muutenkin turvallisempi tehdä). Seos sakenee siitä pikkuhiljaa kastikkeeksi. Tipauta muutama tippa kastiketta kakun päälle ja jos se jähmettyy siihen, on kastike valmis. Lisää valmiiseen kastikekkeeseen nokare maragariinia, jotta siihen tulee kaunis kiilto.
joku mango, persikka,persikka-banaani piltti vois olla kans ok.
makupala vanukas sopis varmaan kans..
vanilja(kaupan vaahtoutuvat jutut tai kotigastronomien vanilliinikreemi, joka takuulla pysyy paikoillaan)