Lue keskustelun säännöt.
Mitä hyvää tekisi hirven jauhelihasta? Löytyykö hyviä reseptejä?
Kommentit (5)
hirven jauhelihaa
pekonikuutioita (löytyy valmiina)
mausteita, yrttejä
Pyöritellään palloiksi tai pötköksi ja paistetaan 175' n 40 min (mureke 1h).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Reseptejä löytyy varmaan netistä, mekin aina vähän kokeillaan erilaisia.
Köyhinä opiskelijoina tehtiin siitä ihan perus pasta bolognesea, saatiin nimittäin miehen kotoa kilotolkulla hirvenjauhelihaa mutta tavallista naudan jauhelihaa raaskittiin ostaa harvoin :)
mutta olen itse kyllästynyt jo iänikuiseen kastikkeeseen, keittoon jne. Olisiko hyvää resepteiä täytetyille canelloneille?
t.ap
lihapullia, laita normaalitaikinaan lisäksi vähän katajanmarjaa mausteeksi.
Hirvenliha on tosi hyvää ja vähärasvaista. Tuttavan mies oli kuulemma laihtunut talven aikana yli 10kg kun oli vaihtanut hirvenlihaan...