Lue keskustelun säännöt.
HELPPO JA HERKULLINEN KEKSIRESEPTI??
03.04.2009 |
kellä oisi joku yllättävän herkullinen ja helppo resepti ja hyväksi koettu?
kaurakeksit ja wilhelmiinat on tehty jo.
Kommentit (3)
mä hane reseptiä joka toimii ja jossa helppoja aineita, nyt täytyis mennä ostamaan valkosuklaata ja pähkinöitä ja fariinisokerikin loppu just...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 munaa
4 dl sokeria
vatkataan vaahdoksi, joukkoon käännellään
400 g kookoshiutaleita
nostellaan lusikalla pellille, paistetaan 175c/10 min.
Itse käytän intiaanisokeria, tulee kiva maku.
125 g pehmeää voita
125 g fariinisokeria tai ruskeaa sokeria
1 kananmuna
200 g vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
hyppysellinen suolaa
125 g pilkottua valkosuklaata
50 g pilkottuja parapähkinöitä
Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi. Lisää muna hyvin vatkaten.
Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja suola taikinaan ja sekoita hyvin.
Sekoita joukkoon valkosuklaapalat ja parapähkinämurska.
Laita uunipellille runsas teelusikallinen taikinaa pieneksi keoksi.
Ohjeessa noin 24kpl ( itse tein kyllä enemmän tuosta taikinamäärästä).
Paista 190 asteessa 10-12 minuuttia.
(Parapähkinän tilalla voi olla mantelia, leseitä, jotain muuta pähkinää).