Tuleeko liian valkosipulinen ateria
jos alkuruoaksi on etanoita valkosipulivoissa ja pääruoaksi karitsan paahtopaistia valkosipuliperunoilla?
Kommentit (10)
Pääruuaksi paahtopaisti kahvikastikkeella ja uunijuurekset. Se ainoa valkosipuli siis siinä lampaassa itsessään.
jollain keväisellä joka herättää ruokahalun. Siis vihreää:) T.6
mikä tahansa kasvis- tai juuressosekeitto käy: maa-artisokka, appelsiinilla ja inkiväärillä maustettu porkkanasosekeitto ... Vihannessalaatti lautasilta tarjoiltuna, kunkin annoksen päällä kaunis uppomuna tai keitettyjen viiriäisenmunan puolikkaita. Kevät tulee, joten salaattiin voi sekoittaa mm babypinaattia, raastettua porkkanaa ja pilkottuja, lempeän makuisia retiisejä. Avokadonpuolikkaat, joiden kolot on täytetty vaikka siianmäti-smetana- tai katkarapu-majoneesi-kermaviilisekoituksella ...
Karitsa + valkosipuliperunat (varsinkin jos niihin on vielä laitettu kermaa) on herkullista, mutta aika mahtavaa maultaan. Arvelen, että kyseessä on illallinen ja tarjoat myös jälkiruuan. Vieraat ovat varmaan syöneet jonkunlaisen lounaan, joten ruuan ei tarvitse täyttää koko päivän ravinnontarvetta.
Ranskassa lampaan tai karitsan (esim paisti, kyljykset) kanssa tarjotaan usein öljyllä ja sitruunamehulla marinoituja vihreitä ja valkoisia papuja eikä pottuja ollenkaan!
2, joka viimeksi tänään söi etanoita
ainakaan jos on samanlainen kynsilaukka-fani kuni meidän perhe :D
Mutta jos pelottaa, laita alkupalaksi vaikka parsaa hollandais-kastikkeella.... Mut ehdottomasti valkosipuliperunat karitsan kanssa :)
Syötiin viikonloppuna appiukolla valkosipulimarinoitua lampaanpaistia ja lisukkeena oli höyrytettyjä vihreitä papuja ja veneperunoita. Minusta ne perunat olisi voinut jättää pois, pavut sopi niin hyvin :)
mikä tahansa kasvis- tai juuressosekeitto käy: maa-artisokka, appelsiinilla ja inkiväärillä maustettu porkkanasosekeitto ... Vihannessalaatti lautasilta tarjoiltuna, kunkin annoksen päällä kaunis uppomuna tai keitettyjen viiriäisenmunan puolikkaita. Kevät tulee, joten salaattiin voi sekoittaa mm babypinaattia, raastettua porkkanaa ja pilkottuja, lempeän makuisia retiisejä. Avokadonpuolikkaat, joiden kolot on täytetty vaikka siianmäti-smetana- tai katkarapu-majoneesi-kermaviilisekoituksella ...
Karitsa + valkosipuliperunat (varsinkin jos niihin on vielä laitettu kermaa) on herkullista, mutta aika mahtavaa maultaan. Arvelen, että kyseessä on illallinen ja tarjoat myös jälkiruuan. Vieraat ovat varmaan syöneet jonkunlaisen lounaan, joten ruuan ei tarvitse täyttää koko päivän ravinnontarvetta.
Ranskassa lampaan tai karitsan (esim paisti, kyljykset) kanssa tarjotaan usein öljyllä ja sitruunamehulla marinoituja vihreitä ja valkoisia papuja eikä pottuja ollenkaan!2, joka viimeksi tänään söi etanoita
Syötiin viikonloppuna appiukolla valkosipulimarinoitua lampaanpaistia ja lisukkeena oli höyrytettyjä vihreitä papuja ja veneperunoita. Minusta ne perunat olisi voinut jättää pois, pavut sopi niin hyvin :)
vihreät pavut, johon sekoitettu vähän ihan pieneksi silputtua, paistettua pekonia. Nam! Kun ollaan papujen ystäviä, niin sekoitan vihreisiin, pätkittyihin papuihin pieniä valkoisia tai isompia voipapuja. Kaunista, hyvää, terveellistä ja edullista!
2
Menee makuhermot tukkoon ja kaikki maistuu samalta! Mausta etanat vaikka homejuustolla ja tilkalla punaviiniä tai karitsan kaveriksi joku muu lisuke. Ihan oikeasti lampaan ja karitsan kanssa voi tarjota jotakin muuta kuin valkosipuliperunoita!