Ovatko kaikki eläimet naaraita, joita syödään?? Kana, nauta jne. Syödäänkö yhtään uroksia?

siis naudanlihaa syötäväksi, ei kyllä mitään lehmiä pidä vaan ihan sonnimullikoita. Lehmät on lypsykarjaa ja sonnit lihakarjaa.

Kyllä nyt on taas kaupunkilaiset asialla ;)

Lihakarja ja maitokarja on erikseen. Tottahan toki myös maitokarjan mullikat joutuu lihoiksi, mutta lihakarjaa kasvatetaan erikseen. Tosin siellä homma menee myöskin niin, että mullikat lihoiksi nuorena, parhaat jätetään sonneiksi jatkamaan sukua. Lehmät sitten jätetään jatkamaan sukua.

liha eli mullitiloilla ne kasvatetaan teuraaksi ja maitotiloillta niin kuin meiltä sonnivasikat yleensä myydään välitykseen kahden kuukauden ikäisenä eli ne menevät lihakarja navettaan jossa ne kasvatetaan teuraspainooon ja myydään sieltä sitten teurastamoon. Osa sonnivasikoista menee kasvamaan keinosiemennys sonneiksi ja ne saavat elää pitempään. Kriteerit sinne on tiukat. Meilläkin oli yksi tarjokas mutta ei läpäissyt kasvutestejä. Eläimen perimänkin täytyy olla tietenkin hyvä.

Lämmintä ollut, kunhan nyt heitin. Mutta on se kamalaa. Itse juon kevytmaitoa. Rasvatonta tai kulutusmaitoa en pysty luomaan. Ennen taisi kaupan maidossakin ruoho maistua, muttei enää nykyään. Olen kyllä maitotilan kasvatti alun perin itsekin.

lihakasvatukseen tarkoitetut broiskut ovat asia erikseen. Eli eri ketjua.



Ensin on broilerimunittamo jossa kanoja ja kukkoja sekaisin että munat hedelmöittyvät. Näistä munista kuoriutuu hautomolla kasvatusbroileria. Ne kasvavat eri tilalla kukot ja kanat sekaisin ja täysikasvuisina päätyvät siis ruokapöytään.



Syötäviä kananmunia munivat sitten ihan eri linnut, jotka nämäkin tietenkin jossain vaiheessa päätyvät teuraaksi.



Tämä maatalous ei ole enää nykypäivänä ihan niin yksinkertaista kuin ns. ennevanhaan kun oltiin omavaraisia.

ja broileri muuttuu kanaksi tai kukoksi.



Kuulostaa hienommalta.

siis naudanlihaa syötäväksi, ei kyllä mitään lehmiä pidä vaan ihan sonnimullikoita. Lehmät on lypsykarjaa ja sonnit lihakarjaa.

Kyllä nyt on taas kaupunkilaiset asialla ;)

Lihakarja ja maitokarja on erikseen. Tottahan toki myös maitokarjan mullikat joutuu lihoiksi, mutta lihakarjaa kasvatetaan erikseen. Tosin siellä homma menee myöskin niin, että mullikat lihoiksi nuorena, parhaat jätetään sonneiksi jatkamaan sukua. Lehmät sitten jätetään jatkamaan sukua.

Täällä joku kyseli mistä voi ostaa lehmän maitoa tuoreeltaa,jos lähelläsi on maatalousoppilaitosta niin kannattaa sieltä käydä kyselemässä!Meidän lähellä on tuommoinen koulu ja aika usein haetaan sieltä maito,sen sanon että että kun juodaan sitä maitoa niin ei ole maha ollut kipeä ja enkä ole enään läpipaskoja (mulla lievää laktoosi-intorelanssia).

Nykyään kaikki ruoka on niin pilattu kun kaikki tärkeät hivenaineet on niistä poistettu,tuttu joka on kasvanut maatilalla ja juonut aina tuoretta lehmän maitoa sanoi että hän ei silloin kärsinyt mistään maha ongelmista ja allergioista mutta sitten kun muutti kaupunkiin pari vuotta sitten niin johan tuli paha laktoosi-intorelanssi ja ihme allergioita alkoi ilmestyy!

join raskausaikana kaupanmaitoa ja se maistui ihan pahvipurkille :(

naaraan lihasta keitetaan kanaliemi (ei sovellu piastiksi niin hyvin, koska liha on sitkeampaa), ja sitten kanapojasta tai kukosta paisti..

on ihan täysin eri laji kuin kana, tai ei oikeastaan edes mikään luonnollinen laji vaan ns hybridi. Broilerinlihaa on kaikki se "kana"mitä täällä syödään.Kananlihaa ei käytännössä ole tarjolla elintarvikkeeksi.Kanat munivat,ruoaksi tai uusiksi kanoik si. broileri elää n.5vkoa ja kasvaa tänäAikana vauhdilla muodottomaksi, suht liikuntakyvyttömäksi ihmisen kieron mielen tuotteeksi. Munintakanat taas lykkäävät munaa noin vuoden verran jonka jälkeen niiden ankea elämä on eletty. Kukonpojat lentää paremmille jyväapajille heti syntymänsä jälkeen.



Naudoilla taas suurin osa syömästämme lihasta on tavallisten lypsykarjalehmien sonnivasikoista lihantuotantotiloilla tai maidontuotannon ohella kasvatetuista eläimistä lähtöisin. Liharodut on sitten erikseen ja niitä kasvatetaan ihan lihantuotantoa varten emolehmätiloilla, esim jotkut Herefordit jne. Eli peruslehmät= naaraat, esim Ayrshiret ja friisiläiset, menee maidontuotantoon ja sonnit lihaksi kasvamaan. Liharoduissa kasvaa lihaksi käsittääkseni molemmat sukupuolet ja parhaimmat jää emolehmiksi tuottamaan lisää lihaa ihmisille.



Sikoja taas kasvatetaan yleensä joko lihaksi tai poikastuotantoon. Eli toiset tuottaa emakoilla porsaita joita sitten myyvät kasvamaan siihen erikoistuneille tiloille ja toiset taas kasvattaa lihaksi niitä porsaita. Sekä uroksia että naaraita syödään, uroksilta revitään kivekset irti vauvoina ilman puudutusta ns "karjunhajun" välttämiseksi.

suurimmaksi osin,siitossonnit on harvassa..samoin muilla eläimillä..

taas täällä, enpä ole ikinä kuullut sioista nimitystä poikanen tai eläimistä vauva :) Opetelkaa kaupungin pönttöpäät eläinten nimet oikein tai tulkaa maatiloille tutustumaan tai töihin niin lähtee se haihattelu ja eläinten vauvoittelu sekä opitte realisteiksi.

täytyy keinosiementää että karjassa voidaan tehdä jalostustyötä. Jos olisi yksi ja sama sonni koko karjassa niin kohta kaikki lehmät olisivat samanlaisia sisäsiitoisia huonoluonteisia riipputissejä.

Siis broilerihan on ihan täysin eri laji kuin kana

"Broileri on lihantuotantoon kasvatettu kana (tai kukko). Broilerikana on tarkoitukseen Skotlannissa 1950-luvulla jalostettu risteytys, joka kasvaa nopeasti. Broilerit on jalostettu eri roduista kuin munijakanat."

lypsykarjalla ja lihakarjalla tarkoitin että ne syötäväksi kasvatetut naudat on urospuolisia ja maidontuotantoon menevät luonnollisesti naaraspuolisia nautoja eli lehmiä.

t maalaistyttö

siis naudanlihaa syötäväksi, ei kyllä mitään lehmiä pidä vaan ihan sonnimullikoita. Lehmät on lypsykarjaa ja sonnit lihakarjaa.

Kyllä nyt on taas kaupunkilaiset asialla ;)

Lihakarja ja maitokarja on erikseen. Tottahan toki myös maitokarjan mullikat joutuu lihoiksi, mutta lihakarjaa kasvatetaan erikseen. Tosin siellä homma menee myöskin niin, että mullikat lihoiksi nuorena, parhaat jätetään sonneiksi jatkamaan sukua. Lehmät sitten jätetään jatkamaan sukua.

lihantuotantoon eli sellaisten lehmien jälkeläiset joista ei haluta uutta lehmää navettaan. Karjanjalostus kun menee niin että karjan parhaat lehmät siemennetään valiosonnilla ,keskivertolehmät nuorsonnilla ja ne huonorakenteiset, luonteiset ja tuotoksiset lehmät joiden jälkeläiset eivät olisi todennäköiseti sen parempia siemennetään liharotusonnilla ja silloin lehmä tekee ns. risteytysvasikan. Ja tämä vasikka olipa se sonni tai lehmävasikka menee aikaanaan lihantuotantoon.

( Lihasta maksetaan kilohinta ja lypsykarjassa vähäinen lihamäärä/yksilö.)

- Lypsytiloilla syntyvät sonnivasikat teurastetaan lihaksi (Myös lehmävasikat jos niitä ei myydä edelleen eikä navetan kapasiteetti riitä. Lypsytilalla keinosiemennetään enemmän lehmiä kuin mitä hiehojen tarve on koska sonnivasikat ovat "hävikkiä".)

- Sioista syödään molemmat sukupuolet. Osa jää emakoiksi ja jokunen yksilö siitoskarjuksi. Nämäkin menee teuraaksi tiettyyn ikään päästyään.

- Kana puolelta löytyy hautomoja, munituskanaloita, siitoskanaloita, broilerikanaloita. Ketjusta yksi jolla on siitoskanala ja hautomo tuottaa broilerikanoista broileri nuorikoita. Kukot myydään broilerikasvatukseen ja kanat siitoslinnuiksi tuottamaan lisää broilereita. Sama juttu munituskanoissa.

Yleensä on erikoistuttu jompaan kumpaan rotuun.

Munituslinnut, ylijäämä naaraat myös teurastetaan mutta koska linnuissa on niin vähäinen lihamäärä ne menevät eläinrehuksi.

Tämä ketju kannustaa kasvissyöntiin. Kyllä ihminen on julma elämille.