Salaattiohjeita!!

1ps fusilli tms pastaa

n. 2.3 kpl kanan rintapaloja tai hunajamarinoituja pihvejä

hernemaissipaprika 1ps

ananasta

majoneesia

currya

persiljaa



eli keitä pasta, paista kanat ja leikkaa pieniksi paloiksi, sekoita keskenään, lisää hernemaissipaprika ja ananas, sekoita keskenään. "notkista" majoneesi tilkalla ananasmehua ja mausta se curryllä. lisää seos salaatiin ja sekoita kunnolla. päälle persiljaa koristeeksi. voin sanoa että on hyvää ja tekee kauppansa. aineksia tietty enempi jos isotkin juhlat.

- Rapeaa salaattia

- Avokadoa leikattuna siivuiksi

- Vihreitä viinirypäleitä

- Mozzarellaa (esim pieniä palluroita)

- Kurkkua

- Kirsikkatomaatteja

- Pahdettuja siemeniä



Jos on tarkoitus tehdä ruokaisa salaatti, niin tässä:



- Rapeaa salaattia

- Kirsikkatomaatteja

- Kurkkua

- Katkarapuja

- Lohta (savu tai ei maun mukaan)

- Pastaa

- Tuorejuusto palleroita (Creme Bonjour), löytyy kahta makua joka marketista. Purkissa siis palleroita, jotka tarkoitettu salaattiin.



Tee kastike itse. Sopii kumpaankin salaattiin.



- Oliiviöljyä desi.

- Punaviinietikkaa loraus, maista lopussa tarvitaanko lisää.

- Sinappia noin ½-1 ruokalusikallista.

- Sokeria loraus.

- Hiukan suolaa ja mustaa pippuria.

- Sitruunamehua (sitä tujua keltaisessa pikkupurkissa) loraus.



Sekoita hyvin, myös ennen pöytään laittamista. Voit sekoittaa kastikkeen jo valmiiksi salaattiin.

etkä tiedä heidän ruokavammojaan / mieltymyksiään, älä tee valmista salaattia vaan anna kunkin kerätä omansa.



Tee salaattipohjaa (eri vihreitä salaatteja ja purjoa), laita kulhoihin lisukkeita, niin kasviksia (kukkakaalinnuppuja, tomaattia, kurkkua, marinoituja /marinoimattomia tuoreita herkkusieniä, paprikaa....) kuin kalaa, katkarapuja, kanasuikaleita, ehkä myös pastaa... ja laita tarjolle lisäksi paria sorttia salaatinkastiketta, joista ainakin toinen ei-maitopohjainen.