Suositelkaa jotain tosi hyvää makeaa piirakkaa tai kakkua. esim. suklaa
Kommentit (4)
On todella mehevä ja aivan taivaallista esim. vaniljajäätelön tai minttujäätelön kanssa.
Tässä minun ohje:
2 munaa
reilu 2dl sokeria
3/4 dl kakaojauhetta
1dl jauhoja
1tl vaniljasokeria
100g sulatettua margariinia.
Sulata margariini ja jäädytä se. Laita uuni lämmitä uuni 175 astetta.
Vatkaa munat ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Siivilö kakaojauhe siivilän läpi ja yhdistä sihen jauhot ja vaniljasokeri (sekoita nämä hyvin). Tähän ei tule leivijauhetta!
Lisää muna-sokerivaahtoon sulatettu rasva ja kuivat aineet.
Kaada vuokaan (pieni pyöreä irtopohja) ja paista 21 min keskitasolla.
Kakku saa laskea keskeltä hiukan kun olet ottanut sen pois uunista ja kakku on hiukan "kosteaa".
Anna jäähtyä n. 4 tuntia ja tarjoa esim. jäätelön kera.
100g rasvaa (voi olla esim juokseva becel tms)
1dl sokeria
3dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
1 kananmuna
2-3 omenaa
ripaus kanelia ja vaniljasokeria päälle
Sekoitetaan kulhossa rasva, sokeri vehnäjauho ja leivinjauhe (tulee sellaista murumaista). Ota seoksesta kupillinen sivuun. Lisää kulhoon kananmuna ja sekoita.
Laita seos kulhosta voideltuun piirakkavuokaan. Pilko omenat päälle. Ripottele kanelia ja vaniljasokeria päälle. Lopuksi murut kahvkupista kaiken päällimmäiseksi. Uuni 225 puolisen tuntia - 40 min. Flora vanillaa tai vaniljajäätelöä kyytipojaaksi, namiiii!
On tosi hyvää!!!
Kekseistä murennettu pohja ja päällä "valkosuklaahyytelöä"
En muista nyt tarkkaa ohjetta, mut löytynee googlettamalla