Lue keskustelun säännöt.
Mitä laitatte juustotarjottimelle?
04.12.2014 |
Itse en kauheasti tunne juustoja aurajuuston lisäksi ja haluaisin laitaa juustotarjottimen lauantaina kun tulee ystäviä illanviettoon.
Mitkä juustot teillä yleensä vakkareina ja iso plussa olisi jos jaksaisitte parilla sanalla kertoa mausta ja koostumuksesta.
Laitatteko jotain hedelmiämyös tarjolle?
Kommentit (48)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mä ostin just Kappeli, Ritaria ja salaneuvoksen Goudaa. Kaikki sellasessa kolmiopakkausessa. Aura- juustoa ja valkosipulilevitettä, viinirypäleitä ja viikunahilloa. Nää menee myös lapsille. Olishan siell vaikka ja mitä juustoja, mutta mun mielestä liian väkeviä ja pieniä klönttejä hintaansa nähden kun on monta napostelijaa.
Miten hassua :D olen lauantaina menossa illanviettoon, johon illan emäntä tuumaili juustotarjotinta! Onpa sattumus jos kyse on samasta illanvietosta :D
Hurjan moni laittaa kinkkua juustotarjottimelle. Mistä tämä tapa on peräisin?
En tuomitse millään tavalla, hyvältähän se kuulostaa. Olen "harrastanut" juustoja jo vuosia ja kerännyt paljon kirjallisuutta aiheesta. Ainakaan perinteisesti juustotarjottimelle ei mikään liha kuulu, tai ainakaan sitä ei missään kirjassa tai ohjeessa ole maiinittu koskaan.
Onko tämä jotain tapas-lautasten peruja ja fuusioitumista?
[quote author="Vierailija" time="05.12.2014 klo 11:00"]Hurjan moni laittaa kinkkua juustotarjottimelle. Mistä tämä tapa on peräisin?
En tuomitse millään tavalla, hyvältähän se kuulostaa. Olen "harrastanut" juustoja jo vuosia ja kerännyt paljon kirjallisuutta aiheesta. Ainakaan perinteisesti juustotarjottimelle ei mikään liha kuulu, tai ainakaan sitä ei missään kirjassa tai ohjeessa ole maiinittu koskaan.
Onko tämä jotain tapas-lautasten peruja ja fuusioitumista?
[/quote]
Taitaa tosiaan sekoittua juustotarjotin ja tapakset, jos tarjotaan oliiveja ja kinkkua viikunahillokkeen kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meidän juustotarjottimelle kuuluu:
- Brie tai Taleggio
- Saint Agur homejuusto
- Gruyere
- Tete de Moine
- Manchego
Lisäksi viikunahilloa ja viikuna- tai päärynälohkoja.
2