Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Tässä teille täksi päiväksi herkullinen ruokaohje, olkaa hyvä!!!
22.08.2014 |
Kappelin kanapaistos: (Tämä on todella hyvä ohje, uppoaa meidän nirsolle 10-vuotiaallekkin. Ohje on myös riittoisaa, eikä kannata kummastella nesteen määrää. Pasta kun laitetaan tohon raakana, niin se imee sen kaiken nesteen kyllä.)
http://puhekupla.blogspot.fi/2010/06/cappellin-kanapasta.html
Kommentit (50)
Tuollaiset paistoshässäkät valmistuvat meillä ihan ilman reseptiä kulloinkin käsillä olevista aineista ja umami saadaan ruokaan luonnollisin konstein, ei tarvita kuutioita tai natriumglutamaattimarinadeja. Tuo linkitetty resepti on paitsi turha, myös laaduton.
Opetelkaa ihmiset laittamaan oikeaa ruokaa ja havainnoikaa, miten maut muodostuvat. Lupaan, että sen jälkeen avautuu ruoanlaiton suhteen aivan uusi ja loppumattoman mielenkiinoitnen ja muuntuva maailma.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="22.08.2014 klo 09:42"][quote author="Vierailija" time="22.08.2014 klo 09:38"][quote author="Vierailija" time="22.08.2014 klo 09:28"]
Lopetin lukemisen hunajamarinoituihin suikaleisiin ja liemikuutioon. Meillä ei harrastata keinotekoisia arominvahventeita.
[/quote]
Sitten en viitsi edes klikata linkkiä. Sano nyt vielä, että reseptissä oli maustettua ruokakermaa...Noita suikaleita ei pysty syömään oli marinaadissa tai ei...
[/quote]
Mikä ihme teitä nirppanokkia vaivaa? Ei pysty syömään.. Mitä te sitten syötte? Kaviaaria ja hanhenmaksaa pikkurilli pystyssä? Ruokaa ne suikaleet on siinä missä muutkin.
[/quote]
Marinaadis uitettu kana maistuu pahalta.
[quote author="Vierailija" time="22.08.2014 klo 10:35"]
Opetelkaa ihmiset laittamaan oikeaa ruokaa ja havainnoikaa, miten maut muodostuvat. Lupaan, että sen jälkeen avautuu ruoanlaiton suhteen aivan uusi ja loppumattoman mielenkiinoitnen ja muuntuva maailma.
[/quote]
Ei oo todellista!?
[quote author="Vierailija" time="22.08.2014 klo 10:34"]
[quote author="Vierailija" time="22.08.2014 klo 09:38"]
[quote author="Vierailija" time="22.08.2014 klo 09:28"]
Lopetin lukemisen hunajamarinoituihin suikaleisiin ja liemikuutioon. Meillä ei harrastata keinotekoisia arominvahventeita.
[/quote]
Sitten en viitsi edes klikata linkkiä. Sano nyt vielä, että reseptissä oli maustettua ruokakermaa...Noita suikaleita ei pysty syömään oli marinaadissa tai ei...
[/quote]
Siis kanasta syödään vaan ne parhaat osat ja loput heittään roskiin. Tätä ajattelutapaa mä en ole ikinä käsittänyt. Jos eläin tapetaan ruuaksi niin sitten se käytetään mahdollisimman tarkkaan. Jos kelpaa vaan fileet niin silloin voi siirtyä kasvissyöjäksi.
Marinoituja käytän harvoin, mutta ei nekään mitään myrkkyä ole joskus käytettyinä.
[/quote]
Miten niin heitetään roskiin. En minä koko kanaa osta vaan ne parhaat osat. Teollisuushan tekee niistä sinun mainitsemista roskiin menevistä osista esim. suikaleita ja lihapullia yms...ei ne hukkaan mene.
[quote author="Vierailija" time="22.08.2014 klo 10:24"]
[quote author="Vierailija" time="22.08.2014 klo 09:42"]
[quote author="Vierailija" time="22.08.2014 klo 09:38"][quote author="Vierailija" time="22.08.2014 klo 09:28"]
Lopetin lukemisen hunajamarinoituihin suikaleisiin ja liemikuutioon. Meillä ei harrastata keinotekoisia arominvahventeita.
[/quote]
Sitten en viitsi edes klikata linkkiä. Sano nyt vielä, että reseptissä oli maustettua ruokakermaa...Noita suikaleita ei pysty syömään oli marinaadissa tai ei...
[/quote]
Mikä ihme teitä nirppanokkia vaivaa? Ei pysty syömään.. Mitä te sitten syötte? Kaviaaria ja hanhenmaksaa pikkurilli pystyssä? Ruokaa ne suikaleet on siinä missä muutkin.
[/quote]
Ei kyllä ole ihmisruokaa...pelkää teollisuusjätettä, jonka huonolaatu peitetään marinaadeilla. Ei se tee minusta auttamatta nirppanokkaa, jos haluan syödä terveellistä ja laadukasta ruokaa. Ei tässä elämässä muita ilonaiheita paljon ole.
Suosin suoraan tiloilta ostettua ruokaa ja osta jopa II-laatua, joka ei kelpaa kauppoihin, kun esim. porkkana on liian kieroa. Halvempaa se on kuin kaupasta ostetut ylihintaiset jätteet.
[/quote]
Teollisuusjätettä? Vain fileet on siis syötävää? Kyllä sä olet selvä nirppanokka. Ei siinä auta vaikka menee muodin mukaisesti ostamaan tilalta ne fileet. Nippanokka mikä nirppanokka.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hih, meillä syödään tuota joskus. Mut eilen meillä syötiin sitä jauhelihakeittoa ruisleivän kera ;) Onneksi ei oo tarvetta nipottaa ruuan kanssa, välillä syödään oikein terveellisesti ja joskus otetaan löysin ranteen ja käydään vaikka hampurilaisella :D
[quote author="Vierailija" time="22.08.2014 klo 10:34"]
[quote author="Vierailija" time="22.08.2014 klo 09:38"]
[quote author="Vierailija" time="22.08.2014 klo 09:28"]
Lopetin lukemisen hunajamarinoituihin suikaleisiin ja liemikuutioon. Meillä ei harrastata keinotekoisia arominvahventeita.
[/quote]
Sitten en viitsi edes klikata linkkiä. Sano nyt vielä, että reseptissä oli maustettua ruokakermaa...Noita suikaleita ei pysty syömään oli marinaadissa tai ei...
[/quote]
Siis kanasta syödään vaan ne parhaat osat ja loput heittään roskiin. Tätä ajattelutapaa mä en ole ikinä käsittänyt. Jos eläin tapetaan ruuaksi niin sitten se käytetään mahdollisimman tarkkaan. Jos kelpaa vaan fileet niin silloin voi siirtyä kasvissyöjäksi.
Marinoituja käytän harvoin, mutta ei nekään mitään myrkkyä ole joskus käytettyinä.
[/quote]
Teollisuus kyllä käyttää koko eläimen hyväksi, joten älä sure. Harva sitä eläintä itse ruuakseen tappaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="22.08.2014 klo 09:55"]
Nirsot voi marinoida kananrinnat ihan itse oman maan yrteillä.
[/quote]
Niin minä teenkin. Kana ei tarvite kuin suolaa, pippuria ja chiliä. Ne tuovat oikein hyvin esille ruuanluonnollisen maun.
Tätä ne pimut sitten siellä kappelissa syövät...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="22.08.2014 klo 10:35"]
Tuollaiset paistoshässäkät valmistuvat meillä ihan ilman reseptiä kulloinkin käsillä olevista aineista ja umami saadaan ruokaan luonnollisin konstein, ei tarvita kuutioita tai natriumglutamaattimarinadeja. Tuo linkitetty resepti on paitsi turha, myös laaduton.
Opetelkaa ihmiset laittamaan oikeaa ruokaa ja havainnoikaa, miten maut muodostuvat. Lupaan, että sen jälkeen avautuu ruoanlaiton suhteen aivan uusi ja loppumattoman mielenkiinoitnen ja muuntuva maailma.
[/quote]
Eli jos joskus syö noita maustettuja juttuja, ei osaa tehdä itse ruokaa? Voi taivas miten täällä osataan vetää mahtavia johtopäätöksiä
Niuhot urpåt, tässä teille kun ette itse tajua
hunajamarinoidut kanasuikaleet-->itsemaustetutu ja fileestä leikatut kanpalat
kanaliemikuutio-->liemikuutio ilman keinotekoisia aromeja
ruokakerma-->kuohukerma
KELPAAKO NYT?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Harva suomailainen ihan oikeasti osaa laittaa hyvää ruokaa. Mausteet yms on joka päivä sitä samaan ja niitä on pitkät hyllyt ja kaikkea laitetaan sekaisin, eikä osata ottaa huomioon mikä mausteet sopii millekin raaka-aineelle. Ja reseppejä noudetaan orjallisesti, luovuus puuttuu. Pirkkalehdessä, kun on joku resepti niin jo loppuu raaka-aineet hyllystä.
[quote author="Vierailija" time="22.08.2014 klo 10:45"]
Niuhot urpåt, tässä teille kun ette itse tajua
hunajamarinoidut kanasuikaleet-->itsemaustetutu ja fileestä leikatut kanpalat
kanaliemikuutio-->liemikuutio ilman keinotekoisia aromeja
ruokakerma-->kuohukerma
KELPAAKO NYT?
[/quote]
EI!
Edelleen paljon turhaa! Esim. pastaa ja vehnäjauhoja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Saitpa todella törkeitä kommentteja. Ikävää.
[quote author="Vierailija" time="22.08.2014 klo 10:50"]
[quote author="Vierailija" time="22.08.2014 klo 10:45"]
Niuhot urpåt, tässä teille kun ette itse tajua
hunajamarinoidut kanasuikaleet-->itsemaustetutu ja fileestä leikatut kanpalat
kanaliemikuutio-->liemikuutio ilman keinotekoisia aromeja
ruokakerma-->kuohukerma
KELPAAKO NYT?
[/quote]
EI!
Edelleen paljon turhaa! Esim. pastaa ja vehnäjauhoja.
[/quote]
Ja curry...jääneen jostain 70-luvulta, että kana ja curry kuuluu yhteen. Ja rakuuna on ihan turha mauste.
[quote author="Vierailija" time="22.08.2014 klo 10:53"]
Saitpa todella törkeitä kommentteja. Ikävää.
[/quote]
Perustele?! Erilaisen ruokamaun esille tuominen törkeää?!
[quote author="Vierailija" time="22.08.2014 klo 10:53"]
Saitpa todella törkeitä kommentteja. Ikävää.
[/quote]
No pitäähän sitä heilläkin olla jotain millä yrittää päteä. Toisilla se on ruoka, toisilla jokin muu. Niin kuin mua nyt kiinnostaisi mitä joku random-mamma syö tai jättää syömättä :)
[quote author="Vierailija" time="22.08.2014 klo 10:55"]
Perustele?! Erilaisen ruokamaun esille tuominen törkeää?!
[/quote]
Tarpeetonta? Ei oo pakko, jos ei tahdo. :)
[quote author="Vierailija" time="22.08.2014 klo 10:53"]
Saitpa todella törkeitä kommentteja. Ikävää.
[/quote]
Isää ei kannata opettaa panemaan! Tässä teille ruokaohje ilman turhaa hehkutusta olisi voinut toimiakin ja saanut myönteisemmän vastaanoton.
Alue: Aihe vapaa
[quote author="Vierailija" time="22.08.2014 klo 09:38"]
[quote author="Vierailija" time="22.08.2014 klo 09:28"]
Lopetin lukemisen hunajamarinoituihin suikaleisiin ja liemikuutioon. Meillä ei harrastata keinotekoisia arominvahventeita.
[/quote]
Sitten en viitsi edes klikata linkkiä. Sano nyt vielä, että reseptissä oli maustettua ruokakermaa...Noita suikaleita ei pysty syömään oli marinaadissa tai ei...
[/quote]
Siis kanasta syödään vaan ne parhaat osat ja loput heittään roskiin. Tätä ajattelutapaa mä en ole ikinä käsittänyt. Jos eläin tapetaan ruuaksi niin sitten se käytetään mahdollisimman tarkkaan. Jos kelpaa vaan fileet niin silloin voi siirtyä kasvissyöjäksi.
Marinoituja käytän harvoin, mutta ei nekään mitään myrkkyä ole joskus käytettyinä.