Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Hyvä lisäkesalaatti juhliin? APUVA!
13.11.2008 |
30v. juhlat tulossa. Tarjolla on lämmin ruoka. Savulohta, perunoita, lihapullia ja muutama salaatti+karjalanpiirakat. Minkälaista kastiketta ehdotatte? Peruna on aika kuiva syödä kun lohikin on ns. kylmää. Ja millainen olisi tuo lisäkesalaatti? Mitä salaattiakannattaa käyttää? Olisiko tämä hyvä: salaatti(kertokaa joku lajike), kurkku, tomaatti, sipuli ja feta? Vai pitäisikö feta pistää kuppiin erikseen jos kaikki ei tykkää?
Kommentit (6)
Tulossa on n. 10kpl karskeja miehiä joten sitä perunasalaattia pitäis tehdä niin pirusti sitten. Perunat täyttää paremmin ja on halvempia valmistaa. Budjetti aika pieni(100e). Lisäksi pitäis hankkia pikkusuolaista illaksi.
Olisko tuo kermaviilikastike parasvaihtoehto vai sitten ihan ruskeakastike?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
keitettyjen perunoiden tilalle? se sopii sekä lohen että lihapullien kanssa ja omatekoinen on hyvää.
lisäksi sitten ihan simppeli (vihreä)salaatti. osta jääsalaattia (rapeaa ruukussa) ja esim kirsikkatomaatteja puolitettuna, kurkkua ja esim paprikaa.
perunasalaattiin tarvitset perunoiden lisäksi herkkukurkkua, purjoa, kermaviiliä ja mausteita (jotkut laittavat omenaa) - ei kovin kallista!
teen kirkkaan version eli oliiviöljyllä
vielä perunasalaattia. Helpompi lienee keittää vaan perunat. Kiitos kumminkin vinkistä. Olisko ukoille ihan ok pelkkä ruskeakastike? Vai sopisiko se kermaviilikastike ihan pottujen kyytipojaksi?
Alue: Aihe vapaa
Mä tykkään tosi paljon kun yksi kaverini tekee seuraavanlaisen salaatin lisukesalaatiksi:
Ihan jäävuorisalaattia, tomaattia, kurkkua ja paprikaa sekaisin (tomaatti, kurkku ja paprika lohkoina) isossa kulhossa ja päälle raastettuna iso kasa parmesan-juustoa (isoimmalla reiällä raastettuna) joka kivasti sekottuu siihen salaattiin sitä mukaa kun vieraat ottaa salaattia. Kastikeaineeksi viereen balsamicoa ja oliiviöljyä.
Kastikkeeksi tekisin tuolle lämpimälle ruoalle kermaviilipohjaisen kylmän kastikkeen joka sopisi sekä lohelle että lihapullille. Eli kermaviiliä, sitruunaa, sinappia, tilliä (tai ruohosipulia) ja mustapippuria.