Kuohari Freixenet Rose? Kokemuksia?

KESÄHITTI CHILESTÄ









Fresita, 7,97 e, on kesän suuri hitti Chilestä. Kuohuviinin on lisätty mansikkasosetta juuri ennen pullotusta. Kuplivan juoman maku ja tuoksu on aidon mansikkainen. Makea kuohuviini on parhaimmillaan erittäin hyvin jäähdytettynä vaikka juhannussaunan jälkeen tai mansikkakakun kanssa.









LAATUA AUSTRALIASTA







Kevään uutuuskuohuviin kuuluva Australian Tasmaniasta tuleva Jansz Premium Cuvée Brut, 14,98 e, on erittäin kuiva, keskitäyteläinen, yrttinen ja kypsän hedelmäinen kuohuviini. Veikkaan, että tätä perinteisellä samppanjamenetelmällä valmis-tettua juomaa tarjoillaan tulevissa kevätkesän juhlissa paljon. Keskin-kertaisen samppanjan se peittoaa mennen tullen.







MALJA 90-VUOTIAALLE SUOMELLE!







Suomen itsenäisyyden 90 vuoden taivalta voi vuoden lopussa juhlistaa nimikkokuohuviinillä: Suomi 90 Finland, 6,98 e. Pullo kannattaa varata jo nyt, sillä Schloss Wackenheimin valmistama juoma on laatuunsa nähden edullista. Suomi 90 Finland nostaa pirteitä ja pieniä kuplia harvinaisen kauniisti. Tuoksu on hento, raikas ja puhdas, maku kuiva, runsaan hedelmäinen ja hapokas. Erinomainen suutuntuma kruunaa juhlat.







PARAS UUTUUSKUOHARI



2003 Cava Brut Nature Cuvee Especial



Mainio kevään uutuuskuohari, joka viihtyy noutopöydän kalojen kanssa on kuiva ja intensiivinen, runsaan hedelmäinen ja raikkaan hapokas 2003 Cava Brut Nature Cuvee Especial, 11,74 e, Espanjasta.





(Glorian ruoka&viini 03/06





SAKSALAINEN LAATUKUOHUVIINI





Fürst von Metternich Riesling Sekt 8,50 e (0,375 l) on trenditietoisen viininystävän kuohuviini kesäisiin juhlahetkiin. Vuoden viiniksi 2004 valittu sekt maistuu sellaisenaan tai esimerkiksi ravunpyrstöjen, tillin ja paahtoleivän kanssa. Saatavissa vain puolikkaassa pullossa.

Tykätään kuivasta ja valitsen aina kuivan viinin. Siinä onneks luki brut.