Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Pikaisesti apua uusavuttomalle taatelikakun tekijälle.
20.12.2007 |
Ohjeessa kiehauta taatelit soseeksi. Ymmärtäisin tuosta, että pikkukiehautus ja homma tehty. Nyt taatelit kiehuneet jo yli 5 min ja kovilta vaikuttavat.
Kauanko niitä pitää keittää vai kuuluuko ne jäädä koviksi kököiksi???
Kommentit (6)
Paketin älysin kyllä avata ;) Taateleita en palonut vaan heitin vesitilkkaan sellaisenaa. Kiehuivat kait sellaisen 10min ja sitten jäähdytin vatkaamalla niitä sähkövatkaimella.
Ohjeena Myllyn Parhaiden sivuilla oleva kakkuohje, googleen kun laitoin taatelikakku -hakusanaksi, niin ensimmäiseksi tätä ohjetta tarjosi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija:
Paketin älysin kyllä avata ;) Taateleita en palonut vaan heitin vesitilkkaan sellaisenaa. Kiehuivat kait sellaisen 10min ja sitten jäähdytin vatkaamalla niitä sähkövatkaimella.Ohjeena Myllyn Parhaiden sivuilla oleva kakkuohje, googleen kun laitoin taatelikakku -hakusanaksi, niin ensimmäiseksi tätä ohjetta tarjosi.
Meillä palottiin pieneksi ne möhkäleet. Kokonaisia saa keittää hyvän tovin.
...jos vähän murtaa paakkua pienemmiksi paloiksi, ei tarvitse veitsellä pieniä. Eikä tarvitse keittää ihan soseeksi, kunhan ovat kunnolla pehmenneet (itse keitän, kunnes alkavat hajota, painelen lusikalla vähän avuksi).
Jäähdyttää voi vaikka kattila kylmässä vedessä, jos ei ehdi odottaa. Omassa ohjeessani voi sulatetaan keitetyn taatelin joukkoon, se pitää tietty tehdä ennen jäähdytystä ; )
Alue: Aihe vapaa
Toivottavasti avasit paketin ja vähän pilkoit sitä neliskulmaista klönttiä?
Sitten vaan kuumassa vedessä hiljalleen annat porista ja vähän kauhalla sössäät kattilan pohjaa vasten. Ja kyllä ne kakussakin vielä pehmenevät lisää.